台南浮誇系美食|爆量海鮮遇上鍋燒麵 你不可錯過的好滋味
金三益健康茶飲永華店的裝潢帶點文青風,乾淨明亮,牆面上還有精緻的金三益LOGO
與時俱進開發新料理,金三益也跟上了冬天的步伐,現在不只有爆量海鮮熬出的鮮美湯頭,更不惜成本使用麻油推出系列餐點,一碗滿滿海味飄散著濃郁麻油香暖心又暖胃,大口吃下,一整天的疲勞直接煙消雲散!
〈紅蟳鍋燒意麵〉
紅蟳鍋燒意麵是金三益浮誇系列的扛霸子,每隻紅蟳的蟹黃都相當飽滿,用料真的相當實在。另外這碗的湯頭有別於甜蝦意麵的清甜,融入了蟹黃與麻油的香氣,吃上一口便感到冬日裡的一大幸福。
〈甜蝦鍋燒意麵〉
新推出的北極甜蝦鍋燒意麵,30隻蝦子鋪好鋪滿根本找不到麵,端上桌的那刻還以為是日本料理店的甜蝦海景丼。甜蝦不只新鮮還充滿了嚼勁,仔細看還能發現幾乎每隻蝦都有滿滿的蝦卵,意麵湯頭融合了蝦子的鮮甜精華,喜歡蝦料理的朋友真的不能錯過這碗!
〈蒜泥蚵仔意麵〉
浮誇系列不只有湯料理,乾意麵也能鋪滿爆量海鮮!對時的蚵仔每一顆都十分肥美,飽滿樣子讓人忍不住食指大動,加上金三益堅持餐點現做,蚵仔相當新鮮沒有腥味。
〈豹紋仙草凍〉
看完了浮誇海鮮系列餐點,差點忘記金三益是由茶飲店起家,來到這肯定也要來杯飲料!同樣走浮誇系列,滿滿一杯豹紋仙草凍都是珍珠和仙草凍,喝下一口滿是配料,推薦給咀嚼控的夥伴們!
金三益健康茶飲的「浮誇」真的名符其實!店內餐點有販售湯麵與乾麵,滿足愛好不同的朋友,還有鮮蝦、紅蟳、小卷、蚵仔各式澎派海鮮讓你選擇,不用到海產店就能享受滿滿的海味,還沒跟上的朋友趕緊來嚐鮮看看!
【金三益健康茶飲|永華店】
店家地址:台南市南區永華路一段233巷1號
店家電話:062611588
營業時間:10:00-21:00(周二公休)
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