年節將近又正值蜜棗採收期，果農忙著在果園採收，今年棗子長得都很漂亮，而高雄大社這一位果農，今年收成的珍愛蜜棗甜度不但高達15.16度，更破紀錄種出巨無霸蜜棗，有11兩重。
棗農吳鉉森說，「這一顆棗子就長在大枝幹的上面，你側枝不可能這麼大，這是高雄12號它有一個特性，如果你的管理越好，你像我現在已經摘到尾聲了棗子越摘會越大。」
拿起這顆巨無霸棗子跟一般棗子比一比，體型真的大上一倍，一刀切下馬上噴出汁液，不跟你說還會誤以為是一顆青蘋果，果農說他種植蜜棗大約16年經驗，2018年就曾經種出10兩的棗子，今年是2度破紀錄，這次的巨無霸棗子打算送給大社農會做紀念。
大量棗子靠著機器分類，再由人工一顆顆分裝到禮盒裡，另一家果農趁著年節前，忙著處理蜜棗禮盒，果農說訂單全都滿了。
棗農吳明澄說，「樹枝上剩兩顆三顆它就會變這樣大，越大顆的甜度越甜，這些甜度都差不多在15度左右，正常甜度就是12、13度。」
拿著6兩以上的改良蜜棗，果農吳明澄分享種值經驗，他曾經種過重達14兩的棗子，家裡的棗子獎盃排得滿滿滿，種出來的棗子都又大又甜，很有信心的表示，高雄大社的蜜棗，逢年過節都是民眾最愛送的年節禮盒之一。
更多新聞： 買房車位總是秒殺「2、3樓改建停車場」可行？內行搖頭曝關鍵
