台南美食推薦|雞蛋糕、風味粥品、飲品都有賣 讓你盡情開吃
【享食鹹甜】非常注重健康飲食,除了堅持每日採買新鮮食材之外,對於餐點甜度、鹹度的調味更是嚴加控管,而且為確保餐點的品質穩定,配料大多是由店家親自熬煮製作,雖然備起料來耗時又費工,但老闆甘之如飴而且享受其中,致力於將餐點最好的滋味呈現給每位顧客,即使是讓小朋友吃,也能安心享用。
店內裝潢風格清新帶有童趣,鮮明的黃色搭配可愛的貓咪娃娃與擺飾,用餐起來有被滿滿歡樂氛圍環繞的感覺,老闆用心營造舒適的環境,在座位與座位間的距離設置上,不會讓人覺得過於擁擠。
番茄菇菇粥
選用每日從市場新鮮採買的菇類做成粥品,會從香菇、鴻喜菇、雪白菇、美人菇四種菇類做挑選搭配,再加入番茄與各式蔬菜一起熬煮,最後灑上蔥花胡椒增色提味,整碗粥充滿山珍時蔬的風味,讓人忍不住一口接一口!即使是不愛吃蔬菜的小朋友也會喜愛。
海鮮粥
將精心熬煮的高湯與米飯、花枝、肉絲、蛤蜊、鮮魚片一同燉煮,海鮮粥非常澎派且海味十足,而為了打造最佳口感,其中的鮮魚片特別選用虱目魚肚的部位,雖然會有些許魚刺,大家用餐時需多注意,但讓整碗海鮮粥品大大的加分。
「熊掌造型雞蛋糕」是許多學生、上班族最愛的下午茶,特色造型雞蛋糕不僅好拍還很可口,選用天然健康的原物料去製作麵糊,即便點選無內餡雞蛋糕單吃也很美味,熊掌造型為有包餡的雞蛋糕,搭配店家自製的手工餡料有著截然不同的滋味,不管是做成鹹、甜口味都百搭!午餐、下午、晚餐想來點輕食,搭配一份雞蛋糕就對了。
老闆將店名取名為【享食鹹甜】,即呼應店裡同時販售鹹食與甜點兩個種類,希望來店的客人在全時段都能找到自己喜歡的餐點,在這裡放鬆的享受、補充能量,吃下健康無負擔的美食。
【享食鹹甜】
店家地址:台南市東區東光路二段123號
店家電話:0911301392
營業時間:10:30-21:00(周一公休)
停車資訊:路邊停車
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