鬍鬚張宣布漲價！2/1起部分調整　10款便當漲5元

即時中心／陳思妤報導

知名連鎖便當店鬍鬚張宣布，自2月1日起調整部分產品價格，包括10款便當調漲5元、鴨蛋調漲1元、2款居家系列甜點調漲5元，平均漲幅5%，但全品項有77%未調整價格。鬍鬚張指出，顧慮消費者的感受，除了鴨蛋之外，內用單點產品維持原價。

鬍鬚張表示，餐飲業經營壓力日益沉重，公司已透過規模採購、提升供應鏈管理綜效、加強營運優化，原物料成本仍居高不下，行政院主計處111年最新12/6公布的重要民生物資CPI年增率，米類6.54%、豬肉6.75%、雞肉5.6%、雞蛋27.81%、沙拉油15.4%。此外，累計109至112年基本薪資調幅10.9%、基本時薪調幅達11.4%，鬍鬚張仍全力遵守法規，照顧每一位同仁。

鬍鬚張指出，公司長期提供優質的服務與餐點品質，自109年開始凍漲後，累積幾年人力薪資與原物料不斷上漲的壓力，如今成本仍居高不下，所以經過審慎評估決定調漲部份商品價格。

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