不要再問？阿滴曬宵夜照遭質疑「吃牛排素嗎」暴氣反擊：講100遍了

娛樂中心／吳峻光報導

台灣百萬級YouTuber「阿滴」從英語教學發跡，幽默又深入淺出的風格，至今頻道吸引將近280萬人訂閱。不過俗話說人紅是非多，阿滴日前在社群曬出一張「牛排照」，結果馬上被網友挖出，他先前曾經為了宣導健康飲食和維護世界和平，一度在影片裡提到「我是個素食者」、「吃素讓我感覺在為環境盡一份心力」，結果現在卻開嗑牛排，遭質疑是否自相矛盾。對此阿滴也親自解釋原因，「我講100遍了！」

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阿滴日前在推特發文表示，越來越會抓完美牛排的Timing了，他還分享料理手法，「先放到烤箱低溫烤10至20分鐘（看牛排厚度）再下鍋油煎」，並說這個叫做「reverse sear」（先低溫後高溫燒烤法），是同為YTR的「廚佛Fred」教他的，整個煮好大概要花半小時。根據圖片，能看到阿滴煎的牛排呈現完美漸層的顏色，經過擺盤後再搭配胡椒粒提味，光看就讓人垂涎三尺，該篇貼文也獲得上千網友按讚。

不過，PTT就有鄉民指出，看到阿滴的牛排文之後，當下還想說「哇！原來現在有素牛排了」，下方簽名檔還有數張截圖，內容提到阿滴曾在2018年和粉絲暢聊「我為什麼吃素」這件事，以及他曾在影片中表示「我是個素食者」、「吃素讓我感覺在為環境盡一份心力」。但阿滴2021年一篇業配文又大讚「誒不是，這個鴨賞也太好吃了ㄅ」，人設疑似髮夾彎，加上這次高調曬牛排，立刻引發討論。

對此，阿滴也在牛排文底下補充解釋，「然後我講100遍了：我2016－2019年為了調整異位性皮膚炎吃了大約3年的海鮮素，2019後就恢復均衡飲食了」，與黑粉直球對決，不少網友也幫他讚聲「真是難為你了」、「酸民煩不煩」；另外還有人看到圖片後直呼「睡前看到這個好罪惡，感覺超香的」、「太狠了，居然在深夜發這種文」、「看起來很讚想吃」、「廚神阿滴」。