新竹人氣宵夜|激推邪惡「酥皮厚奶酥」、大碗鍋燒CP值超高
泡菜鍋燒意麵
用料超級豐富的泡菜鍋燒意麵,有各式火鍋料、蛤蜊、蛋、青菜,肉片,基底是以海鮮湯下去熬煮的,湯頭甘甜且份量充足,一份吃完讓人有滿滿的飽足感,而且宵夜還能吃到熱騰騰的鍋燒意麵,讓人直呼超幸福!
剁椒拌飯+蛋
嗜辣朋友必點的剁椒拌飯,從外觀就讓人口水直流,淋上店家用整條辣椒製作的特調辣醬,一端上桌便可聞到鵝油與蒜頭香氣,咀嚼過後剁椒與蒜香於口中逐漸擴散開來,特別推薦大家加點半熟蛋拌入飯中,讓滑順的蛋液融入於整碗剁椒飯,增添口感與層次,越吃越涮嘴!
經典原味厚奶酥+酥皮
奶酥系列的口味選擇很多,其中人氣最高的就是「經典原味厚奶酥」,加上酥皮更增添鹹甜口感,從切面就能看到紮實的奶酥抹醬,其抹醬厚度簡直跟吐司一樣厚,表層烤至微焦的熱呼呼厚奶酥,一口咬下便炸出濃郁奶香,被稱為店裡的人氣美食當之無愧。
炸湯圓
喜宴上才會出現的炸湯圓,是大人小孩的最愛,將傳統紅白湯圓油炸後淋上煉乳再撒下花生粉,甜甜QQ的口感,是份讓人吃了會心情愉悅的小點心。
雙色地瓜QQ球
外皮脆口、內裡紮實有嚼勁的雙色地瓜QQ球,吃得到地瓜內餡,且越嚼越有香氣,讓人忍不住一口接著一口。
【隔壁宵夜】原先是從台南發跡,由於老闆發現新竹賣宵夜的店家偏少,為了造福新竹的夜貓族們,於是選擇加盟於此,以親民的銅板價位,吸引附近清大、交大學生,以及上班族群揪團來品嘗,目前店內有提供外送服務,也有合作的外送平台,讓不想出門的朋友也可以輕鬆在家等待美食上門。
隔壁宵夜-新竹店
店家地址:新竹市東區中央路314號
店家電話:035336880
營業時間:17:00-01:00(公休日依店家粉專公佈為主)
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