慎入！婆婆冰箱故障照塞食物…人妻驚見「整鍋湯發霉長毛」網全吐了

生活中心／周希雯報導

相信許多和長輩同住的人都知道，長輩因習慣不浪費食物，冰箱總是囤滿隔夜菜，但久而久之可能危害身體，也容易引起紛爭。近日1名人妻無奈說，婆婆總愛在故障的冰箱放入食物，即使最後酸掉照吃無誤，吐了好幾次也不怕；她也附上一系列冰箱慘況，一張張發霉長毛的食物照十分噁心，讓不少網友看了超反胃，「根本黴菌製造機」。

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原PO在臉書社團「爆怨公社」發文表示，家中共有3台冰箱，其中1台因故障經常漏水、潮濕，無法保鮮，但婆婆總愛把新鮮食物放入保存，也會照吃已經變質酸掉的食物，吐到要看醫生也不怕。由於家中有小孩，原PO擔心孩子們因無法判斷食物狀況誤食，她也為此勸過婆婆好幾次，但對方只回答「哦」，每次還是要等到別人開口才願意丟掉，這個狀況讓她超無奈，「真的沒看過，這麼邋塌又不愛乾淨的人」。

原PO也曬出一系列慘況作證，包括有發霉的素梅乾肉、出現白點的酸菜、骯髒的罐子等，冰箱也長年裝滿生鮮食物的狀況。不少網友看了都驚呼，「這是生化武器吧」、「這不是冰箱，是細菌培養皿」、「那是廚餘桶還是冰箱」、「只要有一樣發黴，其他東西都不能食用了，而且冰箱也必需消毒」、「那個生肉這樣放是認真的嗎」、「長期吃這些腐敗的食物進去是有可能致癌」、「我家也是，冰箱冰的不是食物是垃圾」、「跟衛生習慣不好的人住一起真的會很痛苦」。

事實上，藝人錦雯的媽媽曾因節儉常吃隔夜菜，結果食物中毒送醫，台北市衛生局曾分享營養師張瑄筠說法，點出冰箱的冷藏只能抑菌、無法滅菌，料理過的食材冷藏最多1至2天，冷凍期限也頂多一個月，過期就要處理掉，其中海鮮類最好當餐食用完畢，隔天吃可能引發食物過敏。吃下被細菌感染的食物，輕則可能出現腹瀉、腹痛、噁心、想吐等情況，但嚴重可能致死，特別疫力較差的幼兒、年長者更要注意。