井仔腳瓦盤鹽田Booking.com所推薦全球10大永續旅遊目的地，包括義大利梅拉諾（Merano）、巴西伊瓜蘇（Foz do Iguaçu）、台南、哥倫比亞聖瑪爾塔（Santa Marta）、南非史德蘭波希（Stellenbosch）、美國夏洛特（Charlotte）、紐西蘭漢默溫泉（Hanmer Springs）、德國慕尼黑（Munich）、印尼珀尼達島（Nusa Penida）及奧地利薩爾斯堡（Salzburg）。
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而台南的飲食文化、豐富歷史、隨處可見古老寺廟和高掛燈籠的傳統巷弄備受遊客喜愛，Booking.com也因「致力發展永續產業及太陽能」、「保護環境的交通方式」等因素，將台南列為全球10大永續旅遊目的地。
台南市政府表示，臺南市長黃偉哲以打造低碳永續城市為政策目標，對於節能減碳、氣候調適及環境友善等面向持續努力，對於永續旅遊之推廣亦是不遺餘力。臺南更率六都之先，成為全球永續旅遊目的地基金會會員。
台江內海綠色隧道台南市府指出，對永續旅遊之推廣，包含旅遊路線的規劃以及綠色餐飲的輔導與推薦。具體作法包含包含推廣低碳餐廳、建置共享自行車設備、鼓勵使用低碳運具、至低碳餐廳消費…等等。如110年推出「台南地方產業低碳旅遊小旅行振興計畫」；鼓勵旅行業者包裝低碳特色遊程；結合「台灣好行觀光公車」88府城巡迴線、99安平台江線、山博行線及雙層巴士推出「6大綠色主題示範遊程」；針對米其林綠星項目加強輔導。
火山碧雲寺為看夕陽夜景好去處台南市府也說，為更全方位完善旅遊環境並與國際接軌，市府觀旅局不斷在多語環境方面精進努力，包含推動WTTC安全旅遊戳記國際認證、輔導餐飲業者建置「英、日、韓、泰、越」多國語言菜單、輔導旅遊業者完善多國語言友善接待環境、辦理外語導覽人員，以及觀光計程車司機培訓等，期望國內外旅客感受台南豐富的旅遊體驗外，也能享受優質的旅遊接待服務。
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