台灣1美食口感濕黏?台籍港人瘋狂搖頭苦喊:無法接受
影音中心/沈容玉報導
台灣美食雖然眾多,但有些礙於味道或口感問題,導致有些外國人吃得不習慣,因此無法接受其特殊口感,近日台籍港人肥Jack,與在台生活10年的日本女生Hinata,再度挑戰在台灣不敢吃的各種食物,其中當肥Jack大口吃下他討厭的「蚵仔煎」時,立刻面露難色,瘋狂搖頭以示抗拒,表示濕濕黏黏的口感,讓他無法接受,苦喊:「我吃了幾次希望自己會改變,但是我改變不了。」
肥Jack表示,因為台灣的蚵仔煎吃起來會有勾芡,讓他相當不習慣其黏黏的口感,且由於菜的水分及勾芡組合,導致蚵仔煎裡面呈現水狀,與新加坡的乾式口感十分不同,令肥Jack還是喜歡吃乾的蚵仔煎,認為台灣版不符合胃口,無奈笑喊:「今天可能是最後一次吃。」