小吃攤20年沒漲價！　蛤蜊湯.蛋炒飯「佛心價」回饋顧客

南部中心／綜合報導　

有民眾在嘉義市區用餐，兩個人點了蛤蜊湯、培根蛋炒飯、炒青菜等滿滿一桌菜，結帳時竟然只要200元，讓他超驚訝，大讚店家很佛心，實地找到這間小吃店，老闆娘說，她已經維持20年沒漲價，因為店裡沒請員工，不用人力成本，才能一直用優惠價格回饋顧客。

倒入蛋液，大火快炒，蝦仁蛋炒飯炒的粒粒分明，呈現金黃色，裝了滿滿一盒，只要銅板價50元。顧客：「蝦仁跟培根炒飯，加起來才100多塊而已，佛心價的。」

滿滿一大碗炒麵，配料超豐富，有蝦、有肉、有青菜，一樣50元，這間位在嘉義市區的小吃店，以佛心價格出名，日前就有學生到這裡用餐，事後驚訝在網路發文，兩個人吃滿滿一桌子，竟然只要200元，不敢相信能吃到銅板美食。實地找到店家，因為價格太優惠，每到吃飯時間，老闆娘電話接不完。小吃店老闆娘說：「我開了20年沒有漲過價，我不怕人家吃啦，我一個人做沒有請人還好啦，要賺多賺少而已啦。」

老闆娘一個人開店，在萬物都漲的時代，生意好又非常忙碌，但至少不用扣掉人力成本，才能維持20年不漲價。顧客：「咖哩飯很大碗才30元而已，不然就是點鹹魚炒飯，她鹹魚炒飯滿滿一盒，蠻多料的45元這樣子。」佛心小吃店，讓不少人一個禮拜來吃好幾次，老闆娘寧可少賺點，但對顧客來說，能用銅板價飽餐一頓，也是生活中的小確幸。