天母派出所圓環附近,有一間傳統早餐店,大紅色招牌,搭配白色標楷體,看起來樸實無華,卻是老天母人的早餐必吃,每逢假日更是大排長龍,許多登山客爬完天母古道後,都來嚐鮮。
登山客說:「他們常常週一沒有開,所以我們常常就會撲空,就很可惜,就會盡量來看一下看一下。」附近居民說:「每天都排很多,從這裡這樣排。」
在地經營6年多,從豆漿到碗粿等,通通自己挽起袖子做,偶爾還有隱藏版菜單,結合當季食材做變化,不過,有網友最近在臉書社團「天母幫」貼出訊息,發現店家要頂讓了,吸引不少民眾留言大嘆可惜,老闆也親自證實,並感謝支持與鼓勵的客人。
業者小賴說:「本來開豆漿店就是服務在地阿公阿嬤,因為我們本來就是這邊的人,我們房東人都不錯,房東有幫我們降房租,讓我們繼續營運,主要因為母親的身體狀況,讓她提早退休。」
60幾歲的媽媽,身體狀況不佳,不忍心她半夜起床備料忙碌,老闆決定頂讓店面,好好照顧家人健康,不過,未來暫時還會留在店裡,教導新頭家技術,讓傳統好滋味得以傳承。
老闆表示,考量家人身體狀況,決定頂讓店面,照顧家人健康。(圖/民視新聞)
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