賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/11/28 18:04:54築間開餐飲第一槍年終最高3個月! 瓦城1個月漢來2.5個月財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導內需市場發燒,讓各大餐飲業營收節節攀升,平均比去年多出2成左右,因此年終獎金也大車拚,像是漢來美食年終加績效最高2.5個月、瓦城集團雖然固定1個月,但是會加發月獎金和季獎金,築間餐飲集團預計到明年1月海內外再展20家店,年終加考績最高三個月。2021/06/15 14:00:14餐飲外帶餐盒需求激增 業者:缺貨又漲價 捧現金搶貨 受到疫情影響,餐飲業禁內用、只能外帶,也讓外帶餐盒需求激增,尤其特殊規格的餐盒,像是大五格紙纖盒變得超熱門,以一箱500個來說,要價2350元至3250元,等於一個3.5元到6.5元,紙提袋原本一個約14元,現在漲至17元至20元不等,有餐飲業者說,餐盒成本漲幅大概2成,供貨也會延遲,因此不少廠商是直接捧著現金來搶貨。2021/06/10 11:37:28餐廳歡樂氛圍神複製 乾杯.勵進"鍋具"也可搬回家三級警戒延長到6/28,餐廳業者除了改做外帶,也要拚噱頭!營業超過半世紀、歷經三代經營的台電勵進酸菜白肉鍋,停業20天後重新開門營業,過去除了農曆過年幾乎不外帶,這回老闆娘為了保住老味道、幫助員工,全力搶攻外帶市場,首度挑戰群組、臉書、電話外帶訂購,單日最多卻只有十張訂單,老闆娘相當焦慮,為了讓顧客在家也能享受店內氛圍,只要付訂金就能把特別訂製的火鍋爐帶回家,原汁原味呈現。2020/12/21 16:49:17搶微型尾牙商機 王品集團掀「改裝潮」年底不只有聖誕節檔期,緊接著更是尾牙季,受到今年疫情影響,不少企業紛紛改辦「微型尾牙」,餐飲集團王品看準商機,宣布最新展店計畫,12月共有18家門市店新開或是進行改裝,等於平均每1.7天開出一家新門市店,又以旗下鍋物品牌「聚 北海道鍋物」改裝幅度最大,有別於傳統一人一份的菜盤,新型態門市增加了「自主吧」,從蔬菜到飯麵煮食、飲料、醬料,通通都自取,提供消費者更多元的選擇,尤其天氣專凉,加上年底尾牙商2020/12/10 16:50:19狗狗也能吃牛舌! 燒肉集團搶攻寵物餐飲250億商機全球面臨少子化問題,台灣也不例外,不過飼養毛小孩的風潮卻越來越盛行,根據內政部統計,在2018年時台灣出生人口創下歷史第二低,今年下半年,飼養貓狗數量更首度超越全國15歲以下小孩人口數,明年毛小孩飼養數量將達到296萬隻,也因此推升了寵物的龐大商機,根據調查,寵物的餐飲商機一年至少250億元,因此 國內的燒肉品牌也來分杯羹,乾杯集團用旗下的「牛舌」,做成寵物食品,推出包含「厚切牛舌」、「燉煮牛舌」2019/05/03 17:32:55高租金惹的禍?市民大道街邊店3個月就撤東區蕭條,空置潮擴大,逐漸蔓延到週邊的市民大道上。乾杯集團旗下的知名火鍋店,今年1月才搶進「美食一級戰區」,但沒想到才開幕短短三個月就吹熄燈號,乾杯集團否認是高租金惹的禍,只強調因為空間不足,廚房硬體設備沒有達到營業需求,才決定撤離。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字