賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/06/10 17:56:52網購高價黑鮪魚怕搞砸!達人公開分切術 餵喵皇吃羨煞網:家裡有缺貓嗎?影音中心/劉又瑋報導每年4月底到6月之間,是台灣黑鮪魚盛產季節,今年受到疫情影響,產地東港的黑鮪魚拍賣價格從每公斤2000元暴跌到149元,想趁低價品嚐黑鮪魚頂級美味的人,透過網購方式即可在家自行料理,不過要將高檔的食材發揮價值,如何處理卻讓很多人因此卻步,一位生魚片達人將自己在家處理黑鮪魚的過程記錄下來,透過他的教學,網友也能在自家嚐到如此美味,發現他給愛貓享用黑鮪魚後,更羨慕地歪樓表示:「家裡2019/06/03 15:32:38不只是牛肉!甜點、水產也熟成 增添食物美味近年在餐飲界十分流行透過熟成處理,為食材增添特殊風味。除了民眾熟知的牛肉之外,從甜點到水產海鮮,都能利用熟成手法,讓食物變得更加美味,甚至衍生出更多附加價值,帶您一起來看看。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字