餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/06/06 17:32:39夏季芒果入菜怎料理? 主廚曝秘訣民視新聞/綜合報導炎熱的夏日,香甜芒果正是產季,促銷芒果,有廚師把芒果入菜,這可有點難度,可以說挑戰廚師的手藝。熟的太軟爛,還沒熟的又太青澀,也來聽聽看餐飲業者選甚麼熟度的芒果入菜。2021/02/28 20:05:02料理百搭!鳳梨入菜 炒飯、咖哩、苦瓜雞湯超合味中國聲稱我國進口鳳梨有病蟲害,宣布3月起禁止進口,消息一出,民間掀起"挺台灣鳳梨"聲浪,現在連餐廳的鳳梨料理也夯了起來。像是泰式餐廳中最常見的鳳梨炒飯、鳳梨水果咖哩,都相當熱賣。2020/08/22 18:11:51衝突的美感!新竹商旅推水果餐 當令水果入菜散發迷人果香隨著疫情趨緩,各地旅宿業者的住房率都有明顯提升,新竹一間商旅的餐廳還打出美食來吸引消費者,包含關廟鳳梨、尖石鄉水梨、玉井芒果通通入菜。除此之外只要消費滿一定金額,就能折抵房費及餐費,希望在暑假尾聲沖出一波好業績。2018/05/15 17:47:08青森蘋果一果多吃!能下菜還能調成雞尾酒日本青森蘋果,除了當水果吃,還能拿來入菜,有烹飪教室使用青森的蘋果乾、黑蒜頭、扇貝,做成法式料理;飲料的部份,則用蘋果汁搭配蘋果醬,調成酸酸甜甜的雞尾酒,讓青森縣長忍不住一口接一口。2018/05/04 09:01:28美味蟲蟲大餐 3000年前已見人類歷史昆蟲與人類的生活,其實關係相當微妙;根據統計,被人類當成美食吃下肚的昆蟲種類,將近2000種!而且早在3000多年前,人類就已經視「蟲蟲大餐」為人間美味!2018/03/26 16:41:07春天來了!福容A8讓你用舌尖品嘗「限定」幸福滋味春天賞櫻,也可以品嘗櫻花入菜的滋味!福容A8館田園自助餐主廚,將粉色櫻花與低脂輕食巧妙結合,推出春日限定、幸福感破表的「櫻花壽司」、「櫻漬起司蛋糕」,還有輕食無負擔的「地中海小章魚」,以及大受老饕好評的「普羅旺斯嫩煎羊小排」,一秒讓你感受春天浪漫氛圍!2018/01/05 17:11:26鮮甜「龍虎斑鍋」 背肉、肚肉風味大不同想吃美食,台北有餐廳,用龍虎斑的魚頭、魚骨熬高湯,魚肉拿來涮火鍋,龍虎斑從頭到尾都入菜,不過,老闆的本業其實是科技業,幾年前罹患大腸癌,人生才會轉彎。2017/11/29 15:00:24蟋蟀磨碎做麵粉!芬蘭蟲蟲麵包上市在某些地方料理當中,昆蟲可說是一道佳餚,但在西歐,民眾比較不習慣將昆蟲入菜。不過芬蘭有麵包業者研發出、用蟋蟀做的麵粉,做成麵包風味不差,蛋白質含量比傳統麵包高,還可以解決糧食危機。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字