賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/14 17:49:55初體驗馬來西亞檳城美食!台妞「符合1特色」就給分 網笑翻:南部口味就是讚影音中心/鍾如婷報導馬來西亞是多元種族國家,在當地可以找到亞洲各個族群的特色料理,而因為族群融合的關係,也發展出其獨有的特色。來自馬來西亞的YouTuber Kokee,日前帶著初次造訪馬來西亞檳城的台灣女性朋友Catie,品嚐當地的美食,一路從機場吃到路邊攤,Catie也對於所吃到的炒粿條、叻沙、蚵煎、煎蕊等美食作評價,不過本身是台南人的Catie,只要「符合1特色」就會給予該料理高評價,有趣的2023/06/30 18:01:33馬來西亞「叻沙」好滋味! 叻沙砂鍋魚頭、馬來肉骨茶獲青睞民視新聞/鄭榮文、陳姵妡 嘉義報導嘉義市有一家異國料理餐廳,老闆16歲就開始鑽研廚藝,幾年前出國參加國際廚藝競賽,嚐到馬來西亞道地叻沙的好滋味,回台開店,鑽研食譜,餐點也配合台灣人口味,像是叻沙砂鍋魚頭,改良靈感來自嘉義知名料理砂鍋魚頭,也把肉骨茶進行台灣口味調整,獲得不少老饕的青睞。2023/03/15 19:04:52你絕對沒有吃過! 「叻沙」變身義大利麵香料味四溢(民視新聞林嘉玫、吳東懋台北報導)南洋料理的叻沙,居然也變身義大利麵,台北有餐廳老闆,因為太太喜歡吃叻沙,自己研發醬汁,義大利麵更加入大量海鮮,味道如何一起去品嚐。2022/11/18 15:04:14「叻」沙怎麼唸?他喊「ㄌㄜˋ」被國小姪子糾正…一查字典超羞愧生活中心/周希雯報導「叻沙」是星馬經典料理,椰奶與咖喱調配而成的濃郁湯頭,不僅深受當地人喜愛,就連台灣老饕也愛吃!不過,你知道叻沙的「叻」該怎麼唸嗎?就有網友分享,近日國小姪子喊著要吃「力」沙鍋,後來才知道說的是叻沙,本想趁機會教育她是唸「樂」,沒想到反被糾正,回家查了字典才知道對方是對的,驚呼「我上了一堂國文課」。2020/08/10 18:13:53 彈牙細扁面混和濃郁椰奶 叻沙義大利麵鮮香又開胃天氣熱不少人愛吃叻沙,不過您吃過叻沙義大利麵嗎?台北有餐廳用自家做的叻沙醬,結合義大利麵,小卷墨魚麵點綴宮保辣椒,味道如何?一起來看看。2020/06/10 11:54:26亞洲50最佳餐廳 創新品牌進駐信義百貨 又有新餐飲品牌進駐信義商圈,這次是以南洋料理為主軸,而這個餐廳來頭可不小,主廚從2019年,連續2年得到亞洲50最佳餐廳的榮耀,看好信義區淺力,特地率廚藝團隊從台中北上,在新光三越A4館開店,2020/05/07 18:02:55「海鮮龍虎繪」別具風味 叻沙、螃蟹海味十足咖啡不只用喝的,台北有餐廳用咖啡入菜。還有螃蟹、叻沙兩種湯頭的海鮮龍虎繪。2019/06/24 18:02:51南洋叻沙湯餃 鮮蝦、鮮魚美味入餡不少人愛吃水餃,不過您吃過梅干扣肉、香菇雞水餃嗎?台北有小店,來自越南的老闆,甚至研發南洋叻沙湯餃,味道如何一起去品嘗。2019/02/08 16:27:20冬天奢華享受!南洋口味龍蝦叻沙鍋對胃一個人也可以吃得很豪華,要「揪伴」也OK!台中有家專門龍蝦的美式餐廳,向來以豪邁的龍蝦大餐著稱,今年冬天推出南洋叻沙口味龍蝦鍋,勁辣口感、冬天吃「正對胃」;還有,賣到下午5點的早午餐,就算是夜貓族睡得晚,也絕對不會錯過早餐時刻。2018/09/28 18:07:40南洋叻沙麵變火鍋 大海滋味湧上舌尖天氣冷,不少人喜歡來碗叻沙麵,不過台北有餐廳把酸辣的叻沙做成火鍋,充滿南洋香料香,還研發了叻沙粥。2018/06/12 18:17:33新加坡美食紅了!經典海南雞、叻沙濃郁又香醇川金會讓新加坡美食備受關注,其實台灣也能吃到正統新加坡菜,經典的海南雞,改用大雞腿取代,必須掌控火侯泡熟,肉質才鮮嫩,還有濃郁叻沙,味道如何一起去嚐嚐。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字