寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2023/01/28 10:49:08過年怕買到殭屍蝦?活蝦變黑「2原因」曝 一招教你如何分辨好蝦子!生活中心/綜合報導農曆春節年菜料理絕對是家家戶戶的重頭戲,而蝦子不論是清蒸或是醉蝦料理也都很常見。不過之前就有位婦人採買活蝦,沒想到回家煮熟後蝦頭竟然變黑,讓她懷疑是不是買到所謂的「殭屍蝦」?其實這是蝦子自然的「黑變」現象,農委會也解釋,如果有遇到相同狀況不用擔心。2021/02/19 20:25:03不肖業者「蝦泡雙氧水」強制延命 恐對人體有害所謂的殭屍蝦,一般來說,可能會有不肖業者,在蝦池中加入雙氧水,讓原本瀕死活動力較差的蝦,因為有了氧氣,突然活了過來,讓蝦子賣相佳,另一方面,加入漂白水也可以讓死亡一段時間,因氧化變黑的蝦頭,變成顏色較淺的樣子,只是這樣的蝦子吃多了,恐怕會造成肝腎負擔。2021/02/19 13:15:03殭屍蝦?一斤700元活蝦 煮後蝦頭全黑了農曆春節採買活蝦,回家一煮竟成了黑頭蝦,婦人擔心自己吃到的是「殭屍蝦」!台北市一名婦人,前往市場花了1400元,買一斤要價700元的活蝦,回到家不到10分鐘,烹煮後蝦頭竟呈現黑色,懷疑蝦子不新鮮,很怕會是泡過藥水的「殭屍蝦」,讓死蝦起死回生,店家否認賣的是「殭屍蝦」,質疑是婦人保存不當,雙方各說各話。2018/09/17 12:26:49才不是雙氧水殭屍蝦!蝦農怒吞活蝦自清中秋夯烤肉,但最近卻流傳有不肖業者,為了讓白蝦活跳跳,竟然賣添加雙氧水的殭屍蝦;這讓雲林縣的養殖業者很火大,痛斥謠言根本無稽之談,蝦農還生吞活蝦自清。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字