賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2020/09/13 19:39:34台中僅剩2家店 流水蝦業績超慘澹!去年爆紅的流水蝦餐廳,主打現撈海鮮以及吃到飽,在台中全盛時期市區就有14家店,不過也因為數量太多分攤掉客源,如今僅剩2家店,雙北地區也陸續傳出倒店潮。就有流水蝦業者表示,受到疫情衝擊,客人變少之外,因為食材成本高,再加上養殖槽和淨水設備,成本負擔相當驚人,還有烤蝦時間太久,限時吃到飽讓民眾覺得cp值不夠高。2020/09/13 16:59:26流水蝦吃到飽紅極一時!去年台中狂開14間店 收攤剩2間 業者分析:成本負擔太大從去年爆紅的流水蝦料理,主打海鮮以及吃到飽,讓民眾自行打撈、現場燒烤,在台中全盛時期市區就有14家店,不過也因為數量太多分攤掉客源,加上成本較高,導致產業迅速萎縮,如今僅剩2家店。2019/02/10 11:37:15吃流水蝦免出國!台中業者打造透明水道現撈現吃要吃泰國曼谷的流水蝦不用出國,在台中也能吃的到!台中有業者花了20多萬元,打造一座18公尺長的透明LED水道,每天提供新鮮的泰國蝦,讓民眾現撈現烤現吃。2018/09/25 18:57:44泰國「流水蝦」台灣也有!吃到飽試營運大爆滿在泰國曼谷相當流行的「流水蝦」,現在台灣也有人引進了!業者看準屏東的產地優勢,在屏東開設流水蝦吃到飽的店鋪,試營運就天天爆滿,一天至少就吃掉200斤的蝦子。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字