賴蕭新內閣新國會亂象食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2023/06/17 17:43:07老外主廚巧手料理市場食材 「秒變高級西餐」網讚:跪求開餐廳影音中心/吳恩昀報導台灣傳統市場物價相對便宜,且能買到許多不同的食材,是家庭主婦買菜的好去處。過去在加拿大擔任主廚的Prozzie,日前挑戰用從傳統市場買來的便宜食材,做出價位至少500元起跳的高級西餐,經過一番巧手料理,一盤有模有樣的鮮蝦義大利麵上桌,讓網友紛紛大讚,跪求在台灣開餐廳。2023/01/29 15:03:14修但幾勒!阿嬤拿「75%酒精」煮麻油雞 他秒聞怪味嚇喊:這不能吃欸影音中心/沈容玉報導有時家裡因為太多瓶瓶罐罐,且有些更與調味料包裝相似,導致家人在做料理時,不慎拿錯調料工具,造成整鍋食物報廢,近日一名網友「medicalstudent_hank」發現,當阿嬤在煮麻油雞時,鍋裡卻飄出濃厚的酒精味,讓他急忙上前查看情況,沒想到仔細一看,才得知阿嬤竟然將「75%防疫酒精」,當成米酒煮菜、提味,讓他瞬間嚇到不行,直喊:「這不能吃欸阿嬤!」2022/12/25 17:48:46蘿蔔湯煮不甜?名廚吳秉承傳授3招「湯頭味美」撇步 網讚:看完馬上煮影音中心/陳則元報導寒冷的冬天,大家最希望的就能來碗熱湯暖暖胃,而方便又好喝的蘿蔔湯更是必備的家常菜之一,可要將蘿蔔煮的鮮甜,卻不是想像中這麼簡單。日前名廚吳秉承親上火線為大家示範,如何煮出一郭美味的「排骨蘿蔔湯」,他透露除了一開始的挑選食材之外,過程的削皮、切塊、燉煮都得非常講究,若是其中一個環節錯了,很可能就無法成功煮出料多味美的蘿蔔湯。2022/07/27 12:04:30鬼門提早開?電鍋蒸香腸打開剩湯汁 網見一幕笑歪:幽靈香腸生活中心/綜合報導農曆7月鬼門開即將到來,有網友最近在自家用電鍋蒸香腸,沒想到一掀開鍋蓋,卻發現全部都不見了,想說難道是遇到什麼靈異事件嗎,結果仔細一看原來是黏在鍋蓋上,畫面曝光後讓網友全笑翻。2022/03/01 13:45:02不和雞蛋一起炒也好吃!料理達人用番茄搭豆腐 微酸微甜口味超下飯影音中心/劉又瑋報導番茄炒蛋酸酸甜甜的口味,是大人小孩都喜歡的滋味,不過近日台灣出現缺蛋情況,讓全家都愛吃這道料理的「柚子媽媽」有些苦惱,然而身為專業「家庭煮婦」的她,靈機應變使用板豆腐取代雞蛋,先把豆腐煎至兩面金黃,再將其倒入已經煮滾的番茄糊一同燉煮,微酸微甜的番茄湯汁,配上煎得香氣四溢的豆腐,就成為一道超級下飯的「番茄豆腐煲」,老公和小孩品嚐過後直誇「金齁呷」。2021/09/28 14:32:31電鍋開外掛!他「疊高3層」秒煮好一餐 網讚:真的長知識生活中心/綜合報導電鍋可說是台灣人的料理神器,蒸、燉、熱菜樣樣難不倒,使用起來也相當簡單方便,近期有網友分享一招秘技,只見電鍋加上幾個「擴充套件」,簡單輕鬆做出一桌菜,讓許多網友相當吃驚,表示原來還可以這樣做!2021/09/03 10:40:22精密儀器難清理?科學家從煮菜日常得靈感 他曝「熱鍋上水珠」將成救星影音中心/劉又瑋報導不少人嘗試做菜翻閱食譜,或是收看料理教學節目,大多見過一個步驟,就是想要測試鍋子溫度是否足夠,可以灑點水珠在上面,當水在鍋子表面呈現一顆一顆跳動的狀態,代表溫度足夠已經可以開始料理,知識型網紅「啾啾鞋」表示,這個煮菜日常小舉動,其實具有科學根據,名叫「萊頓弗羅斯特效應」,科學家不只觀察到這個反應,透過持續專研這樣的現象,他們認為在未來能發明出,可以清潔高精密儀器的工具。2021/05/27 16:23:05跟泡麵說掰掰!大廚傳授「超簡易食譜」解決3餐 只要有電鍋就搞定生活中心/綜合報導今(27)日中央流行疫情指揮中心宣布新增401例本土、校正回歸個案266例,隨著疫情升溫,許多民眾都儘量待在家中,避免出門增加染疫風險,不過隨著時間拉長,「三餐要吃什麼」就成為許多人煩惱的課題。對此,「雷神煮廚」雷議宗就教大家怎麼輕鬆搞定每日三餐,吃得開心又健康,跟不健康的泡麵說掰掰!2021/05/16 21:46:11侯怡君升格當人妻不藏了!直接曬出蕭大陸下廚背影娛樂中心/李家穎報導藝人侯怡君與蕭大陸愛情長跑超過20年,兩人先前被爆出已在林口登記,侯怡君更將私人臉書感情狀態更改為已婚,今(16)日她更在臉書粉專直接曬出蕭大陸煮飯的背影,不像過去藏愛選擇直接公開。2021/04/18 16:31:31婆媽快看!北農不藏私教「剝蒜4撇步」 輕鬆去皮5秒搞定生活中心/林孟蓉報導不少美食佳餚都一定會加入蒜頭提味,熱鍋後倒點油再加進蒜末,頓時香味四溢,光聞到就讓人口水直流,不過剛買來的新鮮大蒜,都需要先剝皮處理,這個步驟讓許多民眾都很頭大,覺得相當麻煩,台北農產公司就分享4個小撇步,教大家快速剝蒜,5秒鐘就能搞定。2018/01/23 12:58:29侯友宜大秀廚藝 做年菜PK名模瑞莎新北市政府裡怎麼會開起煮菜節目?原來是為了活絡年節市場買氣,副市長侯友宜親自戴起圍裙下廚、秀廚藝,和入籍台灣的名模瑞莎pk做年菜,兩人獻上拿手菜,提前炒熱春節氣氛,不過被問到綠營有意推出前行政院長蘇貞昌角逐新北選戰,侯友宜話說的保守。2018/01/03 18:20:51白家綺直播大秀廚藝 教你輕鬆「做年菜」大家應該都看過藝人白家綺演戲、主持或走秀,最近還開了畫展,堪稱多才多藝。但多數人應該都沒機會見識,其實她還有一身好廚藝,快要過年了,今天(3日)她特地用臉書開直播,跟粉絲分享如何輕鬆做年菜。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字