餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/07 16:33:06宿霧嚐米其林星級主廚餐廳「超誠實食記」曝光 女星笑:會不會被餐廳拉黑影音中心/鍾如婷報導美食人人都喜歡,更有人喜歡以《米其林指南》的餐廳做為美食標的,還會特地前往摘星,不過若是吃不到的米其林餐廳,也可以轉往曾在米其林餐廳服務過的主廚所開的店家嚐鮮,女星陳艾熙日前就分享她赴菲律賓宿霧市旅遊時,特地前往「米其林星級主廚餐廳」的影片,她透露該店是米其林星級主廚與其妻子在菲律賓開的第1家店,她與親友團也真實呈現,個人對食物的想法,這段「超誠實食記」也讓陳艾熙笑說怕自己會被2023/08/31 21:06:49台南米其林摘星數「連2年掛蛋」!在地人「這原因」一面倒跪謝:不需要生活中心/黃笙報導被冠以「紅色美食聖經」讚譽的《米其林指南》,權威評鑑時常成為老饕們的參考指標,繼23日搶先公布「必比登推介」之後,今(31)日終於揭曉完整的「摘星」名單,美食之都台南卻再度掛蛋,連2年沒有任何餐廳店家成功入榜,但在地的台南網友們似乎不以為意,反而十分慶幸未獲入選、逃過一劫,但也有人指台南確實距離摘星還有一段距離。2023/08/24 11:27:57大南方崛起?米其林「必比登推介」北消南漲 新入選、落榜名單總整理生活中心/黃笙報導被冠以「紅色美食聖經」讚譽的《米其林指南》,權威評鑑時常成為老饕們的參考指標,在31日將舉行的星級餐廳實體發布會之前,米其林率先公布了2023的「必比登推介」,本次共有139間店家獲得青睞得以入選,相較去年的名單總數略微減少了2家,且分布情形呈現明顯的「北消南漲」趨勢,這是繼去年首度納入台南、高雄一起評選後,再度值得高度關注的重大板塊變化。2023/07/13 12:10:27米其林指南7月新入選公布! 台南在地人最愛溫體牛肉湯上榜民視新聞/鄧山田、劉尹淳 台南高雄報導米其林指南公布7月份新入選餐廳,全台共有9家上榜,台北有3家,高雄和台南也各有3間,每一間都別具特色。就帶您來品嘗台南知名的溫體牛肉湯,還有高雄軟嫩多汁的焦糖燻鴨。2023/05/11 19:36:04快新聞/米其林指南5月新入選台南3店家 當歸鴨、炒鱔魚上榜即時中心/劉芳妤報導國際美食評鑑雜誌《米其林指南》去年首度納入台南進行評鑑,昨(10)日公布5月新入選,台南有3家店家上榜,分別是位於中西區的三好一公道當歸鴨、沙淘宮廟海產及東區的城邊真味炒鱔魚專家。2023/03/09 18:18:26最新米其林指南出爐 高雄肉燥飯、台中鍋燒意麵入選 民視新聞/台中-高雄 綜合報導2023年最新的米其林指南推薦餐廳出爐,台中台南及高雄各入選兩家,從高檔的西式創意料理,到平價的在地小吃都有,幾家是新進餐廳,有些則是飄香好幾十年的老字號店,被選為米其林最新推薦,業者大多平常心看待,而開心獲得肯定之餘,卻也擔心來客量多,可能會忙不過來。2023/03/09 12:55:57最新米其林指南出爐 台中、台南、高雄各入選兩家民視新聞/綜合報導2023年最新的米其林指南出爐,台中台南及高雄各入選兩家,從西式的創意料理到在地小吃都有,有些是新進餐廳,有些則是飄香好幾十年的老字號店,業者通常都是平常心,開心獲得肯定之餘,更低調表示再報下去,已經要忙不過來了。2021/10/15 08:13:28米其林指南進軍莫斯科 餐飲界引頸期盼結果知名美食評鑑「米其林指南」,繼去年底宣布進軍俄羅斯首都莫斯科後,終於要在台灣時間14日半夜,首度發表莫斯科餐廳的評選結果。其實莫斯科已有多家餐廳逐漸打開國際知名度,如今終於有機會摘下米其林星星,當地業者都很期待。2021/08/27 18:23:49《2021北中米其林指南》公布!4台中平價美食嚐鮮 他們讚「隱藏菜色」超驚豔影音中心/劉又瑋報導2021年的《臺北臺中米其林指南》完整名單,已於8月25日公布,除了星級指標,連同必比登推介和餐盤推薦餐廳,共有177間台北店家以及69間台中店家入選,相較花費高昂的星級餐廳,必比登推介名單讓民眾能用1000元台幣以下的花費,品嚐三道店家優質料理。吃遍各地美食的情侶檔YouTuber「61」和「阿寬」,在台中挑選4家今年剛入榜的必比登店家,透過指南他們發現過去常吃的店家,竟然有2021/08/25 21:15:48MUME連三年拿米其林一星 意外落榜掉星發出道歉聲明!生活中心/李家穎報導曾多次被選為「亞洲50最佳餐廳」,並連續三年奪下米其林指南一星的餐廳MUME,今(25)日意外在2021年台北台中米其林指南中「掉星」,業者也在臉書粉專上向粉絲致歉,並寫下「今年雖未能順利摘星,但它同時也是一記鞭策、一個忠告、一次提醒」。2021/08/25 14:33:45米其林名單公佈!「綠星」餐廳首度出爐 頤宮4連霸「三星」餐廳生活中心/李家穎報導第四屆2021台北台中米其林指南今(25)日公佈,君品頤宮蟬聯四年米其林三星餐廳,另外侯布雄法式餐廳(Joёl Robuchon),連續4年摘星,且由一星升級為二星。另外台灣首度出現綠星餐廳,由山海樓與陽明春天(士林)奪下。2021台北台中米其林指南直播,也公布明年將加入台南與高雄的美食指南推薦。2021/07/30 17:08:282021台北台中米其林指南 8/25線上公布台灣米其林今天宣布,由於COVID-19疫情趨緩,2021台北台中米其林指南2021星級餐廳名單將於8月25日下午1時30分於線上公布。2020/12/10 11:15:37東京米其林指南出爐 新增6間友善環境「綠星」餐廳知名的米其林美食指南,日前公布了2021年度的東京地區評選結果,今年和往年不同的是,這次米其林指南新評選出了6間,表揚減少食品浪費、與執行友善環境方針餐廳的「綠星」名單。面對今年肺炎疫情重傷餐飲業界,業者也希望這項綠星表揚,將可為餐飲市場注入一絲活水。(民視新聞網/綜合報導)2020/08/24 18:31:54台北台中米其林指南2020 台中4家餐廳摘星米其林餐廳指南今年首度加入台中的餐廳,今天特別在台中國家歌劇院公布「得獎名單」,「年輕廚師大獎」由年僅30歲的主廚拿下。2020/08/24 15:14:41快新聞/台中加入米其林指南 林佳龍:對台灣是最好行銷2020米其林指南今日在台中歌劇院公布,交通部長林佳龍表示,國際觀光客最喜歡來台灣的最重要指標,就是美食,而米其林指南這次選擇到台中,代表對台灣美食的重視,希望米其林指南可以繼續往南,對台灣成為世界觀光島,是最好的行銷。2019/11/14 19:21:16台中也吃得到摘星餐廳!米其林指南宣布2020擴大評選範圍台北米其林指南登台2周年,下午米其林更宣布,除了台北,確定將擴大舉辦評比城市,將進軍台中摘星,以後在台中,也吃得到米其林評鑑餐廳,新名單預計在明年第二季公布,而隨著星級評鑑範圍擴大,也可望帶動台灣餐飲跟旅遊市場。2019/07/31 18:03:08五星飯店拚摘星 餐飲換新面貌「硬」戰開打米其林登台兩年,五星飯店拼摘星,火力全開拼摘星,不只推新菜色,提升服務,在硬體上也是下足功夫,亞都麗緻天香樓睽違16年,首次大改裝,斥資5千萬元,從餐廳到廚房,全部換新面貌,另外喜來登粵菜餐廳「辰園」也「軟硬」兼施。2019/04/10 17:57:592019台北米其林指南公佈 頤宮主廚下足功夫蟬聯三星2019台北米其林指南公布,總共24家餐廳摘星,君品頤宮繼續蟬聯三星外,今年有5間餐廳新入榜,2間從一星升到二星,去年被詬病台菜的比例太少,今年山海樓、台南擔仔麵紛紛擠入一星。2019/04/10 10:25:242019台北米其林完整名單出爐 頤宮蟬聯三星寶座在超過32個地區發行的《米其林指南》,去(2018)年第一次在台灣公佈名單,台北成為全球第30個發行《米其林指南》的城市,引發民眾熱烈關注,今(10)日上午10點公佈今年(2019)榜單,被視為美食界年度最大盛事。2019/02/23 18:37:51再度搬家!林東芳牛肉麵搬回八德路又漲10元入選台北米其林指南的林東芳牛肉麵,不只台灣人愛,許多觀光客也都慕名而來,去年(2018年)1月才剛從原始八德路店面搬家到安東街,經營一年多又宣告搬家,要暫時歇業。而且去年初已經調漲過價格,在搬家前夕麵類再度調漲10元。2018/04/24 23:07:38推廣「星」美食 柯文哲狂扒飯、大讚是天堂米其林指南今年(2018年)來到台北評鑑,台北餐廳共摘下24顆星。北市府觀傳局也跟上熱潮,規劃6條米其林美食路線,台北101就是其中一站。今天(24日)台北市長柯文哲也到101吃晚餐推銷美食,他大口品嘗包括在新加坡摘星的油雞飯,還有台灣知名的芒果冰,不但吃到沒空回答問題,還交代幕僚把剩菜都打包,大讚真是美食天堂!2018/03/16 12:02:23頤宮魚翅料理惹議 君品表示:因社會責任不賣了台北米其林指南公佈,其中君品酒店頤宮餐廳,是唯一獲得三星殊榮,訂位電話爆滿,但被民眾爆料,頤宮菜單上,居然出現各式魚翅料理,引起爭議,君品酒店表示,因為殊榮帶來更重的社會責任,將更改菜單不再販售魚翅。2018/03/15 11:00:00米其林概念股發威 雲品漲停開盤昨天台北《米其林指南》公布,其中獲得一星的餐廳有17間,二星餐廳分別為祥雲龍吟及請客樓,頤宮則是奪得全台唯一的三星評價。而米其林結果公布的影響,也顯現在今(15)日的股價表現上。2018/03/14 13:39:04台北《米其林指南》最高榮耀!頤宮摘下三星美食聖經《米其林指南》首度登台,今(14)日公布首屆台北《米其林指南》名單。2018/03/07 13:32:13米其林公佈「必比登推介」!台灣36間店家入選美食聖經《米其林指南》首度登台,昨天(6日)公布台北版36家中價位的「必比登推介」美食。包括五夜市10家人氣小吃、8家牛肉麵店,與5家台菜餐廳等。像寧夏夜市的豬肝榮,攤商很開心,但也說壓力變大。2017/11/06 17:50:07「米其林指南」隆重登台!餐廳、小吃都納入全球美食聖經「米其林指南」,宣布要來台灣了!2018將發表「台北米其林指南」,台灣將成為全球第30個發行的國家與區域,台北市是第一個評鑑城市,米其林區域總裁方諾德表示,目前已經展開評選前置作業,餐廳和路邊小吃都被納入範圍! 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字