寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2023/10/17 17:12:09整顆全是鮮奶油!紅葉蛋糕開57年夯什麼?鐵粉「1原因」激推:最頂生活中心/林庭蕷報導台北老字號名店「紅葉蛋糕」標榜是全台第一家鮮奶油蛋糕店,自民國55年創立至今已有57個年頭,近期一名網友認識一位妹子,對方透露住家附近有一家分店,想要買大蛋糕回家嗑,讓他好奇問說「紅葉蛋糕有多厲害?」,貼文一出,不少鐵粉都表示奶油是最大的特色,直呼「很香卻不太膩」,引起討論。2023/09/21 12:57:37師傅想回鄉、人手又難找 南門市場老字號點心舖將歇業民視新聞/林詠琪、陳泊翰 台北報導台北市南門市場,一間超過70年老字號點心舖,賣著各式各樣的傳統糕點,像是過年必買的八寶飯、手工肉包,以及近年爆紅的千層饅頭,不過,業者宣布9月底要結束營業,因為師傅們想回鄉創業,現在人又難找,老闆決定不做手工點心了。2023/07/19 12:32:47城市飯店拚暑假業績 攜老字號豆漿店、排隊早餐店搶客民視新聞/葉為襄、郭文海 台北報導暑假旅遊旺季,出遊潮也帶來商機!有國內的觀光飯店為了留住客人,找來各處早餐名店,進駐飯店早餐,像是正義豆漿店、還有萬華的百年老店兩喜號、三重江記鴨肉羹等等,也有五星飯店攜手蔬食名店,要讓遊客一次品嚐各地美食。2023/04/08 17:26:20七十年老字號銀行「植樹活動」 種「抗旱三姊妹」林投、黃槿、木麻黃民視新聞/ 綜合報導在苗栗縣後龍鎮海岸旁邊,有一場植樹活動,由70年歷史的老字號銀行所發起,種下有「固沙耐旱」的3種植物,林投、黃槿、木麻黃,希望這些樹苗,來日成為一層一層的天然防風屏障,防風定砂、保護土地!2023/03/31 14:42:57林志穎慶生必吃1傳統蛋糕!小粉紅酸「台灣好落後」遭網反批:不識貨娛樂中心/周希雯報導48歲「不老男神」林志穎去年7月發生嚴重車禍,駕駛特斯拉時重撞分隔島造成身上多處骨折,所幸經過治療後恢復狀況良好,近來也頻繁在社群平台和粉絲互動,男神帥臉絲毫沒變。最近有小粉紅注意到,林志穎全家慶生時幾乎都吃同一款老式蛋糕,樸實低調的造型遭部分酸民批「台灣很落後」,但隨即就有網友跳出來揭曉這款蛋糕真實身份,反批是酸民不識貨。2022/11/13 16:51:14老字號早餐隱身市場內!網紅帶路6家嘉義古早味 限地限量還大排長龍影音中心/鍾如婷報導隨著時代變遷,大量西方文化引進,人們的飲食習慣改變,像是在早餐的選擇上,年輕人多會選擇漢堡、三明治等西式早餐,傳統的中式早餐也越來越少,不過仍然有些道地古早味,至今依然人潮絡繹不絕,甚至店家還需要限量購買,以免後面的來客向隅。時常在頻道分享美食的YouTuber雁靈,最新一期的古早味早餐系列,介紹了6家嘉義市場內的古早味早餐,除了每家都是難得的好味道,還相當有特色,像是顧客會在2022/11/12 19:19:38士林50多年柑仔店即將熄燈 客人從小買到大嘆不捨民視新聞/易俐廷 黃啓豪 台北市報導近年來隨著超商快速崛起,傳統柑仔店可說是越來越少見了,位於台北士林幸福街社區,一間開了50多年的老字號柑仔店,也因為土地賣給建商,加上老闆夫婦都已經高齡85多歲,因此即將在11/20吹熄燈號,隔天就要拆除,消息一出,讓不少從小光顧到大的客人,紛紛來到店裡跟童年回憶道別。2022/10/06 11:29:38木柵掀危老都更潮 老字號燒餅店做到10/16民視新聞/易俐廷 黃鈺淳 台北市報導位於木柵的漢隆豆漿,在地經營近50年,老闆娘今年73歲,從14歲就在做燒餅,入行也有60年了,不過原本做生意的木柵路三段,因為危老都更,因此漢隆豆漿將在10/16歇業,因為老闆娘年紀已高,想暫時休息,加上找新的店還要租金,因此目前還沒有重新營業計劃,讓吃了10多年的老客人,特地在歇業前來回顧,都覺得相當可惜,要老闆娘再重新開店。2022/08/16 11:30:0920年老字號古早味餐廳 8/31熄燈經營20多年的老字號古早味餐廳,由於不敵疫情,近兩年收掉內湖店和新莊店後,僅存的中和總店也將在8月31日熄燈。老闆表示,店內的家飾都開放民眾選購,連池塘的魚都可以認養。2022/07/14 14:43:28中國老字號菜刀「拍蒜頭」竟斷兩截!客服稱「刀是用來切的」:不能拍蒜國際中心/林庭蕷報導菜刀只能切不能拍蒜?中國廣州一名王姓女子購買老字號刀具店「張小泉」的菜刀,拿來拍蒜後菜刀卻直接斷成兩截,事後向客服投訴,對方竟然回應「菜刀不能用來拍蒜頭」,讓她相當傻眼,將對話PO上網後,網友也相當不滿,要求店家退貨。2022/07/14 13:12:49物價高漲 自助餐都市傳說 老年人較便宜?業者:以量計價買個自助餐,竟然也會遇到都市傳說嗎?新竹有網友心血來潮,跟著前面的阿嬤,夾一模一樣的菜色,沒想到阿嬤70元,他卻要90元,讓他直呼,「不是我看起來比較胖就比較有錢」,實際來到另外兩家自助餐店實測,卻發現價格都沒有比老人家夾的貴,老闆說,他們大多以量計價,不過遇到熟悉的老客人,有時還是會偷偷打折。2022/06/23 16:49:53柯推50元藝饗券限台北通、悠遊付 士林夜市攤商:太麻煩本土疫情從今年四月以來急速升溫,到現在還沒看到盡頭,讓台北士林夜市生意大受衝擊,為了挽救商家生計,台北市政府宣布推出將士林藝饗券,民眾在台北表演藝術中心開幕季(7月2日到10月2日)期間看完演出,可以透過台北通、悠遊付掃描取得50元折價券,並可到130家士林夜市商家消費使用,不過大部分在地老字號攤商,都沒有以上兩種支付工具,而且條件之一是要做促銷活動,他們認為面對原物料飆漲壓力,利潤已經很吃緊,要2022/06/23 14:05:40台版「珍寶海鮮舫」海上皇宮!荒廢21年滯留高雄港 港務公司接手喊拆社會中心/綜合報導知名景點老字號船餐廳「珍寶海鮮舫」上週拖離香港,14日啟航前往東南亞進行修繕,在航行過程中遇上風浪,船身側傾進水,19日在西沙群島附近海域沉沒,讓不少饕客都相當震驚。台灣也有類似的海上餐廳,就是21年前宣布倒閉的「海上皇宮」,長年滯留在高雄港,船身已殘破不堪,而高雄港務公司也證實已接手打算拆除。2022/05/11 17:06:16通化街夜市老字號青島豆漿店重生了!傳姪子接手請老師傅回來過去不少店家因為疫情或是租金漲價吹起熄燈號,而台北市臨江夜市這間經營超過一甲子的青島豆漿,被民眾發現最近悄悄重生了!三年前收攤後讓很多老饕不捨,由一名張姓蛋商接手後來在去年收攤,據傳近期接手的是原老闆娘的姪子,把老師傅請回來做,老顧客們喝到懷念的焦味豆漿和油條好高興。2022/03/25 17:10:02老字號涼麵15年來第1次漲價 業者:每月成本多3成夏天就要來了,許多民眾會想來碗涼麵消消暑,但是萬物齊漲之下,一家60年老字號店,最終撐不過漲價潮,忍痛喊漲,一碗涼麵貴10元,第三代業者說這是15年來第一次漲價,從來沒見過原物料漲得如此誇張!2022/02/19 17:40:02氣溫驟降進補商機來了!麻油雞業者備貨多一倍 老饕:趕快來暖胃迎接入冬首波寒流,來碗熱騰騰的麻油雞最對味!老字號麻油雞店,周六下午幾乎座無虛席,業者為了因應這波寒流,雞肉多準備四大桶,整整多一倍,但老闆感嘆生意不好做,店裡常常人手不足,又面臨原物料齊漲,雞肉一斤漲5元,而麻油去年就已經漲價,一桶至少貴200元,不過目前還撐得住,暫不調漲售價。2022/01/11 10:10:02老牌碗粿飄香60年 加上現炒菜脯畫龍點睛古早好味道,總是讓人再三回味。今天來到高雄,品嘗傳承三代、60年的碗粿,軟Q又富有彈性,店家現炒的菜脯更是一絕,有著獨門的魔力。早期第一代騎著三輪車沿街叫賣,婆婆傳給媳婦,如今第三代孫女不捨得好滋味就此失傳,也決定繼續接手。2022/01/09 19:10:03過年少不了這味! 老字號臘肉店每天排滿人龍每逢過年少不了臘肉、臘腸,增添年味,石牌有家賣了30年的老字號臘肉店,每天都有長長排隊人潮,而且光是宅配訂單,就累計上千份,讓老闆娘一家忙翻了,不過這家店原本是由老闆王建華經營,不過他兩年前不幸中風,現在只能坐在輪椅上,陪伴家人做生意。2021/11/26 16:40:02老字號飯店因都更歇業 轉戰餐飲開街邊店疫情趨緩,加上5倍券刺激、跨年尾牙商機將至,不少飯店、餐廳拚轉型,陸續展店擴點。台北老字號飯店業者也看好疫後經濟,開啟街邊店餐廳,就是要迎接年底旺季,力拼復甦大爆發。2021/10/13 11:05:02不敵疫情!華國之後 40年康華大飯店也熄燈 11月底收攤 新冠肺炎疫情延燒近2年,不少老字號飯店都相繼宣布結束營運。位於台北市、擁有40多年歷史的康華大飯店,也在12日發出公告表示,因疫情影響導致營運持續虧損,最終決定在11月底結束營運,持有飯店餐券的民眾可以攜帶餐券和證件到場辦理退費手續。2021/07/21 13:06:17100多天營業額都是0!20年祥福餐廳面臨倒閉危機 撐員工生計轉型做外賣影音中心/邱雯馨報導去年底全球武漢肺炎疫情爆發後,海外觀光客大幅減少,不但降低民眾出門用餐意願,許多尾牙、春酒活動更是接連取消,讓許多餐廳叫苦連天,咬牙苦撐。5月18日全國疫情警戒升為三級,餐廳全面禁止內用,只能提供外帶與外送服務,再次重創國內餐飲業。位於台北小巨蛋附近的老牌江浙餐廳「祥福餐廳」,受疫情影響不堪虧損,在3月11日宣布暫停營業,經過108天之後,為了撐起老員工生計,餐廳於6月11日恢2021/07/19 08:55:03福建炒飯、金黃炸排骨 老店為饕客堅持美味在台北開業70多年的知名老字號餐廳,這回遇上疫情衝擊,除了繼續做冷凍外帶,更開拓熟食外帶品項,雖然市面上很多餐飲業者轉做外帶便當,但老闆卻堅持,要繼續做單點菜,要讓祖傳三代的好味道,繼續飄香。2021/06/21 22:25:03福容飯店台北一館9月說再見!新據點三年後落成疫情重創飯店旅宿業,一家經營15年的老字號五星級飯店要和大家說再見!福容飯店台北一館今天下午拋出震撼彈,福容飯店聲明:台糖15年租約將於今年9月到期,福容21日宣布不再續約,9/1號起停止營業,並決定於捷運圓山站附近成立新據點。2021/04/15 18:40:03宜蘭知名國宴鴨賞工廠大火 1人燒傷送醫宜蘭一間曾經成為國宴佳餚的鴨賞工廠,製作鴨賞的區域,中午接近12點驚傳火警。消防隊員獲報到場,花了20分鐘左右將火勢撲滅,還拿工具挖開灰燼,避免悶燒。所幸只造成一位民眾輕微燒燙傷,送醫後沒有大礙,至於詳細起火原因,還在調查中。2021/03/30 18:30:42撐不住了!東區23年老字號「朝桂餐廳」宣布歇業在台北市東區經營23年港式婚宴朝桂餐廳,從去年開始受疫情影響,生意銳減7成以上,苦撐至今,決定3月31日要吹熄燈號,如今已經貼出求售公告,坪數400多坪,開價7億多,消息一出,讓許多忠實顧客都相當不捨。2021/02/21 14:10:02元宵節將至「搖元宵」 橘子、抹茶新口味 力拚花生、芝麻老味道下週五(2月26日)就是元宵節,不少店家開始「搖元宵」,吸引不少人觀看。今年有店家擔心疫情衝擊買氣,不僅提早開賣,口味更是推陳出新,就連當季的橘子也被拿來做元宵,詢問度很高,但老闆娘透露,經典的花生、芝麻口味,還是顧客最愛的第一名。2021/02/09 12:05:03高記農曆春節前夕 找新址重新開幕 老饕爭相朝聖知名老字號餐廳高記,日前都因為違反建築法規停業,不過好消息是,高記趕在農曆春節前,換地點重新開張,距離舊址不到五百公尺,兩層樓店面共一百坪,比起舊址三層樓兩百多坪,空間小了近三分之二,新店面增設了停車場,菜色維持不變,吸引不少老饕朝聖。2020/09/27 19:39:24觀光客沒了!10月25日吹熄燈號 56年台菜名店「青葉」將停業以台菜料理聞名的青葉餐廳,招牌炒米粉、菜脯蛋都是店內經典料理,但營業56個年頭,今天卻無預警在粉專宣布,10月25日將吹熄燈號,對此,店長表示,疫情關係邊境管制,讓原本佔業績最大宗的日本觀光客進不來,只好暫停營業,而消息一出,附近的居民都表示震驚跟不捨。2020/09/18 16:29:43老字號眷村涼麵 Q彈「陝西麵皮」征服饕客胃天熱容易食慾不振,爽口涼麵是不少民眾的最愛,屏東就有一家老字號,因獨特的而出名2020/08/29 11:52:58全屏東只有這家有!「陝西麵皮」來晚了就吃不到夏天越來越熱,容易食慾不振,爽口涼麵是不少民眾的最愛,屏東就有一家老字號眷村涼麵,因為獨特的陝西麵皮而出名,業者每天半夜開始蒸煮麵皮,一路忙到天亮,而Q彈又晶瑩剔透的麵條全屏東只有這家有,也因此吸引許多外地饕客前來朝聖。 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字