賴蕭新內閣新國會風雲食安連環爆0403強震AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2024/03/14 18:43:42楊繡惠加入外景節目主持 狂撒現金慶開工生活中心/趙永博、高子涵、宮仲毅 台北報導外景綜藝節目年後首錄開工就帶來喜訊。固定班底楊繡惠宣告加入節目主持群,製作單位準備蛋糕慶祝,楊繡惠喜出望外,掏出整疊鈔票狂撒現金,豪氣慶祝開工!主持人籃籃與阿翔也熱烈歡迎,搞笑又有默契的實力派搭檔!2023/12/22 18:09:57體驗養殖達人生活 楊繡惠釣竿斷裂笑翻全場民視新聞/綜合報導台灣是午仔魚出口大國,尤其,屏東縣更是養殖重鎮,綜藝節目這回特別到枋寮,跟養殖達人走跳魚塭,體驗職人生活,不僅動手料理、品嚐,當然也握起魚竿親手釣魚,不過,藝人楊繡惠的釣竿,在過程中卻意外斷裂,讓現場笑料不斷。2023/07/26 09:52:07台灣趴趴走/小王不賣瓜用心來煮瓜 職人級特色料理米其林必比登推薦論壇中心/綜合報導有一間在台北市華西街的餐廳,得到米其林必比登推薦,這家店的特色,就是用罐頭花瓜入菜,變成風味獨特的料理,來看以下的介紹!2023/04/18 10:12:14台日職人差很大!他嘆台灣冷氣工不重清潔 「打赤膊揮汗」體味蔓延3天影音中心/吳恩昀報導「職人」一詞源於日文,廣義泛指工匠或師傅等,擁有技術之人,不過日本對於職人的概念,更在於其如何將細節發揮到極致。從事冷氣安裝、清洗多年的師傅「老柯」,日前和在日本從業的哥哥,討論台日對於「職人精神」的差異,老柯無奈指出,台灣不少裝洗冷氣的師傅,雖自稱為職人,卻往往行事邋遢隨便,讓他感嘆,希望台灣的工人們,能多多看齊日本的職人精神。2023/02/28 16:10:35職人魂爆發!日本82歲甜點師「神手撈沫」 做軟糖全靠手工網讚爆影音中心/曹華芳報導位於日本岩手縣遠野市的「まつだ松林堂」,是間經營150年以上的和菓子老店,除了販售經典銘菓「明がらす」,他們日前重新開賣超人氣葡萄軟糖,並在網上公開82歲的師傅爺爺是如何一步一步手工完成經營剔透的「ぶどう飴」,超繁複過程引發網友關注,留言大讚「日本職人精神令人敬佩」。2023/02/20 09:51:21酒瓶裡的職人初心:大安農會酒莊近海岸線的大安農會酒莊,土壤由沖積土、砂礫與粘土等混合而成,養出的是滋味甜、香氣足的大甲芋頭與台農57號蕃薯,這也是出產「芋燒酎」、「薯燒酎」的起源。「也不是一開始就知道要做在地特色。」廠長陳志維笑著談起2004年大安農會酒莊剛成立,從說出口一點也不令人意外的「米酒」開始發展釀酒事業,直至2007年才意識到要融入地方特色才有機會被記住。希望透過農產加值的美酒,有機會讓更多人認識大安。鄰近台中海岸線2022/12/21 15:36:03黑金烏魚子從「肥嫩軟滑→老饕聖品」過程超繁瑣 網讚嘆:職人精神影音中心/陳韋如 報導今年年節較早報到,1月21日就是除夕,家家戶戶已經陸續開始採買年菜、年貨,一塊塊黑亮黑亮的烏魚子,有著多子多孫的好意涵,送禮自用兩相宜,每一塊頂級烏魚子的背後,其實需要漫長的時間,以及繁瑣的步驟,YouTube頻道「Food Visual 吃了就上」,用鏡頭紀錄烏魚子的一生,取卵、綁線、醃漬、壓整到曬乾,每個步驟環環相扣,時不時老闆還樣幫烏魚子補破洞,最終真空包裝,送到饕客手2022/07/29 16:57:57發文喊「想揍台灣員工」!鷹流拉麵老闆澄清只是氣話:願高薪聘人才生活中心/許沛汶報導在台灣第一家主打濃厚拉麵的「鷹流拉麵」,老闆鷹峰涼一26日在推特大吐苦水,寫下「想揍台灣員工,想在我心碎之前折斷他們手臂嗎,讓我們關閉所有分店返回日本」等情緒性字眼,引發外界熱議。今(29日)鷹峰涼一出面回應,中日語言翻譯有落差,事情沒有翻譯講的那麼嚴重,他主要是想表達自己很無力的心情,並非真的想打人,但造成觀感不好他也感到非常抱歉。2022/03/25 16:20:51日系拉麵店愛搞飢餓行銷?內行網友分析「排隊主因」:湯頭是關鍵生活中心/許沛汶報導日本拉麵以濃郁湯頭深受台灣人的喜愛,近年來拉麵店一間接著一間開,各種拉麵派系和湯頭也都有死忠粉絲支持。隨著拉麵愛好者的支持增加,不少拉麵店外頭總是聚集著排隊人潮,讓一名網友十分不解,表示「會排隊的根本原因,應該是因為位子太少吧?到底為什麼拉麵店位子都這麼少阿?」。貼文曝光後,瞬間在網上引起不小話題,也釣出專業網友揭曉背後原因。2022/03/05 09:45:03知名酒商辦職人講座 分享創業者心路歷程知名酒商,串連重量級的藝文工作者,進駐國家級藝文場館,舉辦職人講座。2022/02/24 18:35:03讓人羨慕!35歲就到過世界70國旅行 這職業讓他過上「億萬富翁生活」影音中心/劉又瑋報導現年42歲的「達人勵」,目前和老婆妙雅居住在波蘭,疫情爆發之前,他已在旅行社擔任17年的國際領隊,年僅35歲就已到過全世界70個國家旅行,更有一年時間,他被身價上億的富豪聘為私人旅行規劃師,乘坐富豪的私人飛機來往世界各地,過上「億萬富翁的生活」,對於自己的國際領隊身分,他覺得最大收穫不是賺了多少錢,而是有機會將體會到的各種美好事物,和身邊的人一同分享。2021/12/03 16:30:55不再夢魘了!手工職人巧做美夢枕頭 「定時加指定音樂」打造完美睡眠影音中心/鍾如婷報導曾有心理學家說過,睡眠時可以藉由環境音效來控制夢境,擅長手作的職人手工耿,近日以木板、時鐘、音響等材料,再結合電路設備,打造1個能夠在睡眠時播放樂聲的「美夢枕頭」,不但能在設定的時間讓樂聲響起,而且只要靠著小小的USB便能播放指定的樂聲,藉此讓睡眠者能夠進入想要去的夢境。2021/11/15 18:25:03連獲3次米其林肯定!台灣鰻魚達人大方公開料理過程 網讚:開眼界了影音中心/廖國安報導鰻魚料理一般售價昂貴,原因與複雜料理程序脫不了關係,能藉由鰻魚料理獲得米其林的殊榮,更是對手藝肯定的證明。經常介紹美食料理的YouTube頻道「慢活 Slow work」日前曝光台灣一家烤鰻魚達人餐廳,透過影像展現師傅處理鰻魚的俐落工法,及烘烤過程,不僅讓人看了垂涎三尺,也讓許多網友驚呼,大開眼界了。2021/09/03 18:06:55他幫李前總統理髮20年!開箱骨董級電動按摩祕寶 客人驚呼:化身鋼鐵人影音中心/劉又瑋報導終身投入一項專業領域的業界人士,在日本被稱作「職人」,台北圓山大飯店附設理髮廳就存在這樣一號人物,年近80歲的理髮師邱炎鐘,已在此服務將近一甲子,更曾是故前總統蔣經國和李登輝的御用理髮師,李前總統給他剪了長達20年的頭髮,近期YouTuber「管家夫妻」的Seam有了給邱師傅剪髮的機會,拍攝當下師傅拿出久未使用的「骨董級電動按摩器」進行頭皮按摩,讓一旁的Jamie驚呼「好像鋼鐵2021/07/15 16:59:30BTS套餐紙盒大改造!神人巧手打造出「雞塊凱莉包」影音中心/吳靜宜報導麥當勞前陣子攜手南韓超人氣男團「防彈少年團」推出「BTS套餐」,不只餐點的外包裝、紙袋全是夢幻的粉紫色,還推出新口味沾醬,成功創造出搶購熱潮。YouTube頻道「剪破爛 Pick Scrapmetal」中的職人馬毅,利用「BTS套餐」的紙盒及紙袋,製作成神似知名精品凱莉包,並搞笑取名「凹造型雞塊包」,超強手作功力,讓影片一推出立即引來網友朝聖,甚至大讚「根本可以背出去」。2021/06/24 13:34:16同島一命!30年經驗職人巧手「摺出台灣」為防疫加油 網友:送上我的膝蓋影音中心/劉又瑋報導雖然台灣近期疫情稍微趨緩,指揮中心為保護國人健康,仍在23日宣布將全國三級警戒延長到7月12日,期盼國人抱持「同島一命」的信念,再忍耐一段時間,為激勵台灣人士氣,紙藝設計師「葉紙」發揮自身專業,透過他的一雙巧手,將一疊紙摺出一個立體台灣,為每一位努力抗疫的台灣人加油打氣。2020/12/16 16:45:02翁庭華60週年攝影紀念 子弟齊聚以影會友高齡86歲的攝影大師,年輕時拿起相機,就不曾放下來過。帶著相機走過一甲子,對於攝影的追求與愛好卻始終於一日。日前在花蓮舉辦60周年攝影紀念活動,現場上百位學門子弟齊聚一堂,眾人以影會友。回想十多年前初入門下,直到現在,仍是記憶猶新。2020/12/05 08:40:03工藝設計年度盛會 雕塑.陶藝逾百位藝師齊聚台灣工藝界的軟實力一向享譽國際,每年也會透過文化部指導,舉辦工藝展,甚至被封為工藝設計界年度的壓軸盛會!今年超過百名藝師齊聚,分為五大展區展出,從木雕、雕塑到陶藝等等,近百件藝術品一字排開。2020/08/13 17:49:37職人開車前進社區 麵包車15分鐘內一掃而空麵包職人吳克己不但常受邀上節目分享做麵包的心得,平常也喜歡開著可愛復古的麵包車,前進社區和鄉親們兜售麵包,最快紀錄15分鐘內全車麵包一掃而空。2020/07/15 17:57:38看好三倍券商機 日本手工眼鏡進軍台灣三倍券正式上路,您有想好三倍券要怎麼花了嗎?現在有日系眼鏡業者引進和日本同步的服務,不用出國也能享受到日本高品質的職人手工眼鏡,除了要讓消費者享受高水準的體驗,也要來響應政府三倍券的政策。2020/07/15 12:20:25日系職人手工眼鏡 響應三倍券政策三倍券正式上路,您有想好三倍券要怎麼花了嗎?現在有日系眼鏡業者引進和日本同步的服務,不用出國也能享受到日本高品質的職人手工眼鏡,除了要讓消費者享受高水準的體驗,也要來響應政府三倍券的政策。2020/01/26 16:00:00職人魂!栽進瓷器修補世界 修復師賦予器物新生命喜歡泡茶的人,若不小心把茶具打破,是不是覺得很可惜呢?在基隆有一名瓷器修復師林國華,因為喜歡喝茶,不小心摔破養了三年的茶具,覺得很可惜,於是向日本師傅拜師學藝,從此開啟修復瓷器之路,修補劑選用也大有講究,用最天然的生漆修補,修補出來的茶具,更讓人能放心使用。2019/11/14 07:19:55第二屆運轉職人挑戰賽登場 駕駛們拚技爭勝運轉手是台灣運輸物業的推手,為了展現職人的駕駛精神,台北合眾汽車舉辦了第二屆的商用車運轉職人挑戰賽,現場設立多道關卡跟障礙,讓參賽的運轉手們得發揮平時專業外,還要零失誤、速度快,才有機會成為運轉職人之冠。2019/11/12 15:37:42LIVE/體驗手感溫度!職人教你製作獨一無二絹印「絹版印刷」是從二十世紀初的美國發展而來,又稱為網版印刷,由於使用工具簡便,大眾也好入手,普遍應用於日常生活中,所以台灣也很常見,但真正使用絹印進行創業,並且創造專屬空間的卻是少數。2019/10/25 12:04:49傳承父親的精神與技藝!陳財烈堅持手工製作榻榻米超過半世紀為了記錄台灣角落的在地職人,文化總會從2017年開始,拍攝「匠人魂」影片,這回更深入彰化,紀錄榻榻米師傅陳財烈,55年來,遵守父親精神,堅持用手工縫製榻榻米,展現一生懸命的精神。2019/07/26 22:48:28朴子廟口囝仔蔡承哲 無師自通「一紙神功」傳承神威文化總會今(26)日發布《匠人魂》#18紙藝篇影片「一紙神功」,彰顯曾經為朴子配天宮媽祖神像製作紙糊平天冠的紙藝師蔡承哲,特別於配天宮前舉辦記者會,連結在地宗教文化。今日由文總副會長江春男、文總秘書長林錦昌、文總副秘書長李厚慶、文總副秘書長張鐵志一同出席,邀請嘉義縣長翁章梁、紙藝師蔡成哲等人共襄盛舉,推廣蔡師傅為台灣重現紙糊神像歷史風華的匠人精神。2019/05/20 17:42:32海膽天婦羅炸功講究!外皮酥脆、入口鮮嫩多汁日式天婦羅酥脆口感,深受台灣饕客喜愛,但你曉得鮮嫩的海膽也能做成天婦羅嗎?因為炸功講究,有國內餐飲集團特地到日本取經學習,將馬糞海膽包進紫蘇葉裡,再放進油鍋炸,吃起來外皮酥脆,裡頭鮮甜多汁,又多了紫蘇葉的香氣,相當特別!2019/05/01 17:43:09犒賞母親禮物新選擇 刻面珍珠受青睞母親節就要到了,想好要送什麼禮物給媽媽呢?看準母親節的購物商機,有業者引進日本頂級珍珠,利用有獨特切割工法的刻面珍珠,讓珍珠表面看起來像花朵一樣,有獨特的光彩,希望獲得消費者青睞。2019/03/17 17:27:5586歲日本「釀酒職人」 農口尚彥打造全新酒窖日本有位被封為「日本酒之神」的釀酒職人,農口尚彥,他今年已經高齡86歲了,過去釀造的作品,得過多達27座金賞,這紀錄至今無人能敵。現在他還在石川縣打造一座全新的酒窖,從全國挑選優秀的年輕釀酒師,要將一身技藝傳承給下一代。2018/09/23 12:07:07傳承傳統工藝 30位在地職人巡迴展擺攤行行出狀元,為了要留住珍貴的傳統工藝,新北市府邀請30位在地職人,舉辦巡迴展,包含陶藝、烘焙、果雕、手工麵線等,各領域的專業師傅都來擺攤,跟民眾面對面,分享自己的作品跟故事,將在地傳統工藝傳承下去! 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字