餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/12/30 12:56:15冬季必備白飯殺手!蘿蔔滷肉「加1茶匙白米」變美味 網讚:嚐起來超清甜影音中心/劉又瑋報導白蘿蔔盛產季節從每年12月開始到隔年3月,在冬季購買不只新鮮好吃又便宜實惠,料理網紅「柚子媽媽」近日分享一道十分簡單的蘿蔔料理食譜,主要材料除了白蘿蔔,還有油豆腐和豬五花肉,透過與幾款常見辛香料以及調味料一同烹煮,就成為色香味俱全的「蘿蔔滷肉」,柚子媽媽將蘿蔔燙熟前,會加入1茶匙白米,她透露這除了能夠去除苦澀味,還能帶出蘿蔔本身甜味,豬五花肉則加入各式辛香料和調味料拌炒,待醬汁2021/06/25 11:51:27為何菠菜總是苦澀?她曝「加1蔬菜」變清甜!內行再加碼揭4秘招生活中心/林彥君報導有著「蔬菜之王」稱號的菠菜,養價值高、料理方式多元,是頗受歡迎的家常菜,不過因為草酸含量高,碰到牙齒的鈣質後形成草酸鈣,所以總是讓人覺得牙齒苦苦澀澀的。近日,一名女網友在臉書透露自己不太愛吃菠菜,因為舌頭會苦澀,直到有次無意間發現「混1蔬菜」下鍋秒,立刻變得相當清甜又好吃。 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字