寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2024/03/08 18:15:38蘇丹紅延燒「胡椒粉也中槍」小吃業者溯源、找替代調味品生活中心/黃兆康、鄭筑勻、吳俊德 新北-新竹報導蘇丹紅食安問題警鈴大響,連胡椒粉也被波及。不過像蔥油餅、炸薯條等街邊小吃,胡椒粉可說是關鍵調味,業者也上緊發條因應,有的替換原料來源,有的請現有廠商提出合格報告。另外,也有桶仔雞業者表示,如果胡椒粉遭禁用,沾醬就用豆腐乳替代。2024/03/04 18:18:36確保「食安」無虞!這家餐飲集團砸錢自行送驗「辣椒粉」財經中心/王嘉琳、吳俊德 台北報導蘇丹紅辣椒粉事件延燒,截至3號全台已下架、封存逾7.4萬公斤,尤其海底撈也中標,血旺調味料和香麻辣粗粉通通下架。影響所及是麻辣鍋的鴨血雞血產品也被關注,因此國內各大餐飲集團為了確保食安開始自行送驗,經營麻辣火鍋逾20年的業者就說,多年來都費工自炒鍋底,老闆提醒外食族,顏色太鮮豔的辣椒醬、湯底都要當心。2024/02/25 17:09:26蘇丹紅辣椒粉風暴燒!「菜䔕餅」流市面 全聯:25日全國下架1萬7000包財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導蘇丹紅事件持續延燒!苗栗縣衛生局查出,金安記香辣豬肉乾和豬肉絲、以及鑫豪食品菜䔕餅和白胡椒棒,都含有蘇丹紅,其中110克菜䔕餅,曾販售到全聯福利中心,全聯也在第一時間回報台北市衛生局,截至2月25日中午,全國已下架近16992包菜䔕餅,而未來消費者還可憑發票至原分店退貨。2024/02/23 12:20:36快新聞/西布特羅劑量太低要重新檢驗? 陳建仁:食藥署2個月內召開專家會議訂標準即時中心/李昶毅報導台中市府僅驗出單一檢體豬肉片含有西布特羅,議題備受關注,行政院長陳建仁今(23)日上午赴立院,進行食安專案報告及備質詢。立委洪孟楷詢問,未來是否召開全國會議,訂出要求地方政府應要重新檢驗標準,陳建仁回應,會由食藥署於2個月內召開專家學者會議討論。2023/12/20 12:59:53被爆烘焙機器放「廁所」旁? 食品廠緊急澄清:是處理廚餘廢料南部中心/洪明生、劉尹淳 屏東報導屏東工業區有一處烘焙食品廠,被民眾拍下,製作麵包的烘焙設備竟然在廁所旁,而且烤盤上,有蒼蠅飛舞,對於外流的影片,業者出面澄清,廁所旁烤箱烤的,是給牲畜吃的廚餘,廠區另外有規劃一處密閉式的烘焙作業區,完全沒有食品安全疑慮。衛生單位稽查,也沒有發現違反食安準則。2023/09/25 12:24:19中國預製菜進校園家長罵爆!爆料廠內廚具全是霉 YTR批:0信譽保障影音中心/陳則元報導中國為了培育發展「預製菜」產業,近日地方政府推廣「預製菜進校園」,然而卻引起家長們強力反彈,連教育部也喊話不支持該政策。時常分享中國時事的YouTuber大樹,日前談到此事件,特別譴責中國食安問題,大樹透露每次只要去餐廳,就會一直拉肚子,也難怪家長們會強力抵制預製菜的推廣。2023/09/23 15:53:55液蛋廠沒提供產製流向資料 中市府開罰50萬民視新聞/許家程、蔡松霖 台中-雲林報導台中有2間科技蛋廠,將進口液蛋產品,產地標示為台灣,台中市衛生局除了移請地檢署進行偵辦。也從18日開始,連續4天前往金寶蛋品公司稽查,要求業者,提供蛋製品的產製及流向,但業者截至(22日)都沒交出相關資料,被依違反《食安法》,開罰50萬。2023/08/22 18:09:06快新聞/福島核廢水8/24起排入海 香港啟動進口管制措施即時中心/梁博超報導日本福島近年積極行銷當地農水產品,希望能盡早擺脫核災陰影,不過日本首相岸田文雄今(22)日宣布,將自24日啟動東京電力福島第一核電站處理水排放入海作業。這項決定,卻引來日本農水產品第二大出口地香港的不滿,批評這作法不顧食物安全、也破壞海洋環境,港府已啟動進口管制措施,保障香港市民的健康。2023/06/07 10:00:55現代版指鹿為馬!中國學生餐廳吃到老鼠頭被驗成鴨脖 他怒:把人當傻子影音中心/沈容玉報導中國不僅經常出現食品安全問題,更會因為政府力量的介入,而硬是將責任推卸給民眾,咬定是民眾不小心看錯,令人心寒,近日有一位中國學生在學校餐廳吃飯時,突然看到一個老鼠頭竟出現在餐點之中,嚇得他立刻拍下證據發到網上,讓大家看到明顯的牙齒及頭部輪廓時,瞬間感到反胃噁心,不料學校為了掩蓋真相,便找來警方、政府合作,硬是將「老鼠頭」說成為「鴨脖子」,讓YouTuber陳老師怒罵:「把所有人2023/05/24 11:03:50噁到爆炸!中國餐廳驚見燒肉爬滿蛆蟲、蚊子 店家強逼刪片惹網怒影音中心/沈容玉報導中國食安問題不斷頻傳,像是出現食物染色、成分有毒,或是因保存方式不當,導致民眾在吃飯時發生問題等,近日中國江蘇常州的一間餐廳,被民眾爆料食物中竟有蟲子出現,害得他們險些就吃下肚出事,然而店家得知消息後,卻只想用免單來做賠償,令顧客無法接受,怒喊:「食品安全是幹嘛的阿。」2023/01/14 17:11:47餐廳服務員徒手摸菜盤瀝水 民眾直擊直呼太噁心民視新聞/王云宣、黃信儒 台中報導台中一家燒鵝餐廳,被民眾拍下,服務人員上菜前,竟然徒手壓著菜,瀝乾湯湯水水,讓人直呼太噁心,對此業者出面致歉,表示後續將加強員工訓練,另外還有一家連鎖餐飲店,則是被查出有高達3.9萬公斤的魚,都已經過期,業者甚至涉嫌竄改標示,賣給不知情的加盟商。2023/01/12 18:07:54食安危機!中國男買超市青蔥「竟被染色」 無奈嘆:科技改變生活影音中心/沈容玉報導中國食安問題持續困擾著民眾,遲遲得不到解決辦法,像是2021年時,曾出現過的「青蔥染色」事件,近日又再度重演,讓民眾紛紛無法吃得安心,微博博主「身為里中橫」為了檢驗食物是否安全,分別跑了3間超市與1間菜市場,並各買了一把青蔥,隨後經過沾水衛生紙一番擦拭,發現超市購買的全都有染色痕跡,讓他無奈直嘆:「吃到的蔥都是科技染色。」2022/12/15 23:45:23吃得安心! 農糧署推「產銷履歷規範」升級版民視新聞/ 綜合報導堅持環境永續理念,行政院農糧署,近年來積極推動,"產銷履歷良好農業規範",強調食品安全、批次溯源,以及地產地消等,各項驗證基準,要讓消費者買得開心,吃得安心。2022/03/18 13:48:54食藥署新制將上路 加工品、油脂皆須標註成分業者為提升賣相或增加價值,會將肉品注入油脂或其他添加物,讓消費者誤為是霜降牛肉等高價肉品,但注脂肉沒充分加熱,會有安全疑慮。因此食藥署宣布,7月起需依規定標示「重組肉」或「注脂肉」,且需加註「僅供熟食」等醒語,若未依規定標示,可依照食安法處3萬到300萬元罰鍰。2022/02/12 13:50:02福食解禁!盧秀燕下令 加強稽查進口食品「產地標示」中央開放日本福島5縣食品,對此,台中市長盧秀燕指示,市府絕對嚴守市民食品安全,加強稽查賣場、超商、量販場所及傳統市場,輔導張貼國外進口水產品、蔬果及乳製品產地標示。(2月12日)上午,到市場視察是否落實進口食品產地標示,以維護台中食品安全,守護市民健康。2022/02/10 12:34:12解禁福食進口!男童媽「相信日本」願支持 曝:台灣人有購買選擇權影音中心/劉又瑋報導行政院8日宣布,在落實邊境管制以及嚴格檢驗的前提下,解除日本福島等5縣市食品進口台灣的禁令,這項調整也被外界視為,能否加入跨太平洋夥伴全面進步協定(CPTPP)的關鍵,國民黨主席朱立倫卻重申保障食安,主張要修法限制福食進入校園。486團購街訪小組好奇,一般民眾對於解禁福食進口的看法,受訪者正反意見都有,然而不只1人提及,支持進口是相信日本食品規範,已比台灣更加嚴謹,1位男童媽媽2022/01/12 21:57:22快新聞/台日經濟貿易會議重啟 蔡英文強調「政府必全力為人民健康把關」本土疫情近日再起,總統蔡英文今(12)天晚間在臉書發文強調,現在的當務之急,就是守好疫情防線。新的一年,我們繼續團結防疫,也要持續走向世界。蔡英文提到,睽違兩年之後,台日經濟貿易會議重啟了。大橋光夫會長明確地表示,日本絕不會出口有健康疑慮食品到台灣。而蔡英文也再次強調,「無論任何國家的食品,政府一定會全力為人民的健康把關。」2021/08/11 09:25:02本土老牌速食店 頂呱呱進口調味粉爆含防腐劑今天食藥署公布最新,邊境查驗結果,共有17件進口食品不合格,其中頂呱呱進口1.4萬公斤的香料調味粉,被檢出不可使用的防腐劑「苯甲酸」,另品質改良劑「過氧化苯甲醯」添加也超標,將全數銷毀。對此業者回應,這一批驗出問題的調味粉,並沒有進到台灣境內,目前使用的調味粉,都有經過認證,希望消費者安心。2021/06/15 17:31:15牛肉打開「變黑」是壞掉?網反應超兩極 真相曝:未氧化、比紅色新鮮生活中心/陸俊杰報導吃到過期或變質的食材會導致腹瀉甚至腸胃炎,今(5)日,一名網友在社交網路上PO文詢問,表示買了一大盤牛肉,拆開分裝時,卻意外發現牛肉上有2處黑點,而其他的肉都是正常的紅色,擔心是不新鮮或變質了。貼文曝光,引起熱議,內行人曝原因「尚未氧化的關係,很新鮮」。2021/03/19 17:20:26控捷運餐盒菜酸掉 婦謊言被拆穿急逃跑 北捷餐盒廠商險些遭詐騙!店家在臉書社團發文,101站攤位處遇到一名紅衣婦人,聲稱吃到酸掉的菜,上吐下瀉,店家問她購買時間,但業者當天根本沒營業,直接戳破她的謊言,不過,婦人惱羞成怒,竟然還嗆,要去檢舉沒開發票,讓業者又好氣又好笑,因為業者配合政策,使用雲端發票,每筆消費都可追蹤到手機!2021/03/03 11:30:02神秘便當店半夜開門 訂餐顧客頻反映食物臭酸新北市中和一家幽靈便當店,之前被民眾踢爆,餐點裡面有菜瓜布棉絮,現在又爆出受害者眾多,這家便當店實體店面根本沒有相關招牌,都是透過外送平台送餐,訂餐顧客多次反映食物有問題,有人說便當酸掉,還有人說白飯好像沒熟。衛生局上門稽查,發現環境有缺失,也沒有食品業者登錄,責令業者改善,日前複查已符合規定,未來會不定期稽查。2021/03/02 20:10:02樂扉寶寶米餅被踢爆 使用工業氮氣填充包裝知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」,被員工檢舉廠區有老鼠蟑螂出沒,還為節省成本,違法使用工業用氮氣填充包裝,新北衛生局稽查,當場查獲「不得使用」於食物的氮氣瓶,要求限期改善。市長侯友宜甚至撂話「絕不寬貸」!業者今天大門深鎖,只宣布開放六款產品退換貨,負責人蔡文淵一度上傳影片,三度鞠躬道歉,不過很快又移除。2020/12/08 11:34:10你喝的豆漿這樣來的?警破地下工廠 認證標籤造假前年在嘉義一間早餐店發生沙門氏菌感染事件造成食物中毒,還有一名研究生因為染病死亡,雖然當時總負責人沒有被判刑,但他被檢舉經營地下食品工廠,產製豆漿米漿杏仁茶沒有營業登記,通路遍集網路平台銷售。2019/09/11 12:23:00國人平均壽命創新高!80.7歲位居亞洲第4國人平均壽命又提高了!去年國人平均壽命80.7歲,比前年增加0.3歲,內政部研判與國人醫療水準提升和重視食品安全有關,而與亞洲鄰國相比,台灣雖然不及日韓等國家長壽,但對比中國的76.5歲,和馬來西亞的75歲,平均還是更長壽。2019/05/20 13:22:14食品行被爆竄改效期 用過期原料製作產品彰化縣一家「食品行」,提供了許多身心障礙朋友工作機會,並且和小農合作,契作小麥和黑豆等農作物,製作成醬油、芝麻粉、義大利麵等商品,強調「有機」;但現在卻爆出,業者涉嫌竄改食品有效日期。私自幫產品「延長壽命」,但業者極力喊冤。2019/01/18 06:01:50建立正確飲食觀念!全國首座食物森林落成現代人愈來愈重視食品安全,營養學家表示,不管是天然食物還是加工食品,重點是要能建立正確的飲食觀念。台灣第一座食物森林在新竹落成,荷蘭科學家明斯弗特說,未來食物,人工和自然的界線將難以辨識,事實上,這不是未來發生的事,而是正在進行的事,基改的作物早已充斥著我們的生活。2018/10/12 10:27:09食安守門人!稽查員查核嚴格把關因應食安問題的預防,食藥署在法規制定及人員稽查上,一直不遺餘力,藉由稽查人員不定期對企業進行查核,保障民眾食的安全,在人力不到700人,管理超過42萬家已登錄食品業者,同時也是台灣2300萬人飲食安全的守門人,如此懸殊比例,也替食藥署業務執行上帶來許多挑戰。2018/09/05 22:58:15知名營養補充品驚傳變質 食藥署展開調查慢性病患者常常吃的易開罐營養補充品亞培安素,近來爆出有變質問題,有民眾投訴喝到臭酸的產品,也有藥師說南部有接到4─5件的變質個案,食藥署也證實有醫院,通報亞培安素產品疑似變質的個案,如果調查屬實,將開罰最多300萬元罰款。2018/08/13 12:16:50黑心液蛋流竄市面2年!嚴重恐致敗血症黑心液蛋流竄市面兩年,讓烘焙業者人心惶惶,因為整罐液蛋,最常用在蛋糕、蛋塔,就怕影響品質,有業者老早就自己打蛋做甜點,醫師提醒,蛋製品是黴菌喜愛寄生的溫床,最常見的沙門氏菌,除了引發腸胃炎,嚴重的話還會導致敗血症。2018/08/08 17:37:3610元壽司衛生不合格?兩大連鎖店爆大腸桿菌超標市面上的10元壽司店不少,但食品衛生合格嗎?根據媒體自行送檢的結果,包括黑舞藏壽司和蟹老闆,生魚片壽司和魚蝦軟雙拼,大腸桿菌都超標,今天(8日)業者出面喊冤,因為他們的貨源都來自桃園的日廚工廠,因此桃園衛生稽查大隊也前往突擊檢查。 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字