寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2024/03/28 12:54:31松山知名江浙菜餐廳「點水樓」火警 大馬旅客遠道而來撲空社會中心/莊立誠 黃啟豪 台北報導位在台北市松山區的知名江浙菜餐廳"點水樓",遭受祝融之災!周四凌晨,多次榮獲米其林畢比登推薦的"點水樓",四樓頂加倉庫和員工休息區,發生火警,所幸沒有造成人員傷亡,起火原因還在調查。上午,還有馬來西亞香旅客,想要來品嘗美食,但店家暫停營業,讓他們直呼好可惜。2024/01/29 16:15:13過年常見卻吃不慣的高級食材?一票鄉民竟點名「它」 老饕開口了生活中心/謝孟潔報導農曆過年將至,不少民眾都開始購買年菜,其中最多人搶購的食物非「烏魚子」莫屬,它不僅適合辦桌,拿來送禮也相當體面,但烏魚子是否美味,每個人心目中都有不同的評價。近日就有一名網友po文表示自己真的不知道烏魚子哪裡好吃,並詢問網友是否也持相同看法,貼文曝光,引起熱議,也調出不少饕客教他該怎麼料理或搭配,才能品嚐到烏魚子的好滋味。2024/01/05 12:44:05網紅踩點高雄美食被認出 「遇粉絲真誠告白」笑喊:是不是演練很久影音中心/陳瑞婷報導饕客YouTuber「內內」近日前往高雄鹽埕,踩點當地美食,並製作成影片分享在頻道上,沒想到在他拍攝期間遇到粉絲,對方向他真誠告白,表示自己在看過內內的影片後,有了很大的動力去做其他事情,這讓內內忍不住笑喊:「是不是演練很久」,隨後內內又被其他粉絲給認出來,讓他相當驚喜,沒想到自己在這一區有那麼多粉絲,還開玩笑表示,是不是要搬來這裡住了。2023/07/16 09:32:39白飯之亂落幕?熱炒店最後一晚「訂位全滿」熟客暖心支持 老闆發聲了娛樂中心/周孟漢報導近日北科大27名學生前往熱炒店用餐,因白飯不夠吃怒刷Google的1星負評,後續引發了一連串的「白飯之亂」風波,熱炒店老闆更宣布「無限期停業」。而在昨(15)日,正好就是熱炒店營業的最後一晚,現場來了不少熟客特地來捧場,替老闆加油打氣,至於老闆何時才會重新營業?對此,他也做出了回應。2022/04/09 08:00:37俄國海鮮價格狂跌 南韓饕客瘋帝王蟹.雪蟹活跳跳的生猛海鮮,是不少南韓饕客的最愛,原本很貴的帝王蟹和雪蟹,現在價格狂跌,原來是俄國海鮮遭許多國家禁運,不過南韓沒有禁止俄國食品進口,因此這些蟹就被賣到南韓,當地饕客只要花不到以往的一半價格,就可以大啖帝王蟹和雪蟹。2022/04/04 18:16:431天狂銷1500顆貝果! 青年海外拜師返台開店新北市一間小店,竟然一天就能狂銷1500顆貝果,到底怎麼做到的?今年34歲的老闆小羅,其實是幼保科出身,過去曾到紐約及上海的名店拜師學藝,之前在美國比賽奪獎,一年多前回台開店,前前後後研發近90款貝果,還推出生吐司及期間限定羅宋麵包,吸引不少饕客,慕名而來。2022/03/20 20:10:02宣傳在地好手藝 高雄舉辦封肉大胃王PK賽高雄市政府為了展現內門區在地總舖師的好手藝,首次舉辦封肉大胃王PK賽,召集各路英雄好漢大快朵頤,選手們大口大口吃肉,為了拚進決賽,可以挑戰大胃王關主,最高額獎金5萬元,今天初賽戰況激烈,選出前三名晉級,而且參賽就有獎金。2022/02/14 13:40:03新北推「貢寮鮑元宵」饕客嘗鮮周二(15日)就是元宵節,各地紛紛搶時間準備元宵,新北市也大推在地元宵「貢寮鮑湯圓」,現在正值貢寮鮑盛產季,新北市漁業局將鮑魚結合元宵,把傳統湯圓打造成獨門料理,除了滿足饕客嘗鮮味蕾,也希望藉此推廣在地農漁產。2021/11/24 13:06:22寶島海鮮滿桌價格在中國僅能吃條魚?中國人妻在台猛吃海味喊:幸福影音中心/鍾如婷報導台灣地理位置四面環海,春季到冬季都能吃得到新鮮的海產,各地的海味珍饈讓不少饕客們趨之若鶩,也讓鮮少吃到新鮮又便宜的新住民大感幸福,來自河南的YouTuber胡辣湯姐姐近日到盛產鮮蚵的嘉義東石大快朵頤,她透露在中國吃海鮮,先不管新不新鮮,能吃到就是大餐,以至於她在台灣餐廳看到價錢,和滿桌肥美的海鮮料理時,大呼:「太幸福了!」2021/10/15 08:13:28米其林指南進軍莫斯科 餐飲界引頸期盼結果知名美食評鑑「米其林指南」,繼去年底宣布進軍俄羅斯首都莫斯科後,終於要在台灣時間14日半夜,首度發表莫斯科餐廳的評選結果。其實莫斯科已有多家餐廳逐漸打開國際知名度,如今終於有機會摘下米其林星星,當地業者都很期待。2021/09/19 17:36:52大、小罐沙茶醬竟有「神秘差異」?饕客曝1真實用途:家庭別買大罐!生活中心/周希雯報導沙茶醬是吃火鍋必備的醬料之一,不僅可以當作沾醬,平時還可以用來炒菜、拌麵,為料理添加不同風味;市面上有推出各種品牌的沙茶醬,尺寸也有分大小,讓民眾能根據需求購買。不過就有網友發現,原來沙茶醬大罐和小罐吃起來的味道竟然「不太一樣」,貼文一出即掀起熱議,也釣出內行網友現身解惑。2021/09/04 09:05:02鳳山60年老店飄香 北部饕客專程南下吃當歸鴨 高雄鳳山,有一家在地的小吃攤,專賣當歸鴨、鴨肉飯等鴨肉週邊餐點,已經有近一甲子的歷史,第二代的老闆蘇志鴻,從八歲開始學習爸爸手藝,至今他已經六十多歲,鴨肉飯跟當歸湯,依然是鳳山在地人記憶中的好味道,甚至有中北部的饕客,特地來吃,到底多好吃?帶您透過鏡頭來品嘗。2021/08/12 05:55:02饕客福音!米其林榜單出爐 台北58家餐廳上榜米其林必比登榜單出爐,台北總共有58家入選,其中有6家新入榜,包括巷弄內、才開業2年的台菜餐廳、陽明山土雞城、28年的印尼料理店,不過有業者說,雖然開心入榜,但今年受疫情衝擊真的很大,差點就要撐不下去,聽到被推薦宛如打了一劑強心針。2021/06/08 19:09:42韓國排隊美食撐不住! 孔陵一隻雞宣布停止營業韓國人氣排隊美食「孔陵一隻雞」,2016年在台灣風光開幕,地點選在最熱鬧的台北東區,不過這回受到全國三級警戒,餐飲禁內用影響,生意大受衝擊,粉絲專頁在6/8晚間宣布,即日起將不再對外營業。2020/12/05 10:25:02真有那麼餓?牛排店火警客人還多扒2口才跑台中市美村路和公益路口附近一間宵夜場牛排館,深夜兩點多疑似電線走火,店家用滅火器滅火不成,疏散客人逃生,不過過程中有一位客人竟然消防車都到了,還不跑多吃兩口牛排、過程都被朋友拍下來。2019/08/04 18:13:08洗米到烹調都有玄機!大份量「白米飯糰」天天吃不脹氣早餐吃糯米飯糰,一般人總會害怕消化不良,但新竹有一間早餐店,把白米煮成跟糯米一樣有黏性,成功研發出白米飯糰,主打可以天天吃,不怕脹氣,而且還結合眾多食材,變化出十幾種口味,讓許多饕客趨之若鶩。2019/06/14 18:03:00圖牛不符?點「骰子牛」變牛排 饕客直呼傻眼這幾年相當受歡迎的「骰子牛」就是把菲力或貝身牛肉切成1至2公分、可以一口送進嘴裡的黃金比例。但有民眾到中壢一間連鎖牛排館點「骰子牛」卻讓他相當傻眼,不僅外觀跟圖片差很多,每塊肉的大小、形狀都不同,讓他直呼太失望了。2019/03/23 11:37:23台南新鮮直送 桃園也吃得到「虱目魚全餐」今年來介紹,桃園八德一間專賣虱目魚全餐的小吃,靠著每天台南新鮮直送的虱目魚,煮出一道道好滋味。老闆說他是「虱目魚控」,為了吃都得往台南跑。乾脆開店,除了滿足自己的口腹之慾,也分享給鄉親。尤其還有「暗黑料理」,可是來店必點。2019/03/01 19:47:56每天吃飯有驚奇!燒肉懷石餐廳推47種炊飯日式料理相當普遍的料理「炊飯」,在一般的餐廳大多只能吃到1、2種,台北有間燒肉懷石餐廳,來自日本的料理長為了把所有食材呈現給饕客,用山泉水灌溉而成的日本美姬米,做成櫻花蝦、鮭魚、鱈場蟹、燒肉等47款炊飯、每餐更換,客人都說每天吃飯都有驚奇,增加不少回流率。2019/01/12 11:07:21年菜就要這樣吃!基隆漁會推豪華明蝦海鮮餐還想不到年菜要準備什麼嗎?不妨來基隆吃海鮮。為了推廣基隆本港海鮮,漁會首度與八斗子觀光漁市合作,推出大明蝦山海餐,強調現撈現買現賣,絕對新鮮。只要以優惠價格,就能享用滿滿十道菜,還加送抵用券與小卷禮盒,物超所值,不惜成本,就是要瞄準過年商機。2019/01/02 18:07:49溪湖羊肉爐加蒜頭超暖胃!饕客必點「羊肉薄片」彰化溪湖鎮的羊肉爐相當知名,最近幾年,溪州鄉的羊肉爐生意也快速竄起,兩個鄰近的鄉鎮,羊肉爐各有特色;每到假日都是高朋滿座,甚至大排長龍,業者說,每天現宰的羊肉切成薄片,加上以蔬菜水果、蒜頭熬湯,因為新鮮,所以饕客絡驛不絕。2018/12/22 18:07:40冬遊北海道!大通公園「燈樹節」浪漫點亮札幌之前到北海道出外景,踩點不少知名旅遊景點,北海道的冬天除了玩雪,還有哪些地方一定要去?帶您來看。2018/11/11 11:37:11「鎮店三寶」必點!精緻菜色滿足饕客胃基隆一家人氣餐廳,有三道菜饕客必點,就是梅子雞、水煮牛和獅子頭,又被稱為「鎮店三寶」,老闆開業二十年,特別從台北知名飯店,高薪聘來主廚,光人事成本每個月就要將近30萬,但老闆說要讓客人吃到最好的,大廚隱身小店中,讓不少饕客聞香而來。2018/11/07 12:27:19森林火鍋店嚐頂級美牛 打卡蔬菜帶回家台灣人很愛吃牛肉,根據美國肉類出口協會統計,美牛在台灣市場佔有率高達46%,比2017年成長3成,因此與火鍋業者攜手,推出4種頂級牛肉,還把火鍋店化身成森林、超市,讓消費者可以吃火鍋打卡,並且把蔬菜直接帶回家。2018/10/20 13:07:20傳承三代大腸蚵仔麵線 甜甜「綠豆蒜」當飯後甜點台東有一間傳承了三代的大腸蚵仔麵線,是許多台東當地人的美食口袋名單,連外縣市的遊客也經常慕名而來!除了麵線之外,內行的人還會點上一碗甜甜的綠豆蒜,當作餐後甜點,綠豆仁加上龍眼乾和砂糖,慢火燉煮,不僅煮出好味道,還有老闆的滿滿的人情味。2018/09/14 18:07:40苑裡市場大火吞69店!肉圓、涼麵名店燒毀苗栗縣苑裡鎮公有市場,清晨5點發生大火,波及連棟69間鐵皮屋,火勢在在7點多獲得控制,但建物和內部財物幾乎付之一炬,包括傳承三代的茂焱、金光肉圓和四川涼麵等老店,全都化為烏有,老饕短時間內恐無法品嘗到這些美食,市場起火原因,則要鑑定調查。2018/09/08 16:57:17蘇格蘭炸魚薯條店獲選推薦美食 饕客絡繹不絕說到英國的代表性食物,大家一定會想到炸魚和薯條,最近在蘇格蘭東北部的一個靠海小鎮,就有一家炸魚薯條店,被知名旅遊指南孤獨星球評為英國推薦美食,讓許多人慕名而來。2018/07/13 12:17:05清晨吃不到火鍋 男持槍衝店家開兩槍吃不到火鍋就開槍,台中一名男子6月在清晨5點半跑到火鍋店用餐,但火鍋店早就準備打烊,男子竟然氣的跑回家拿槍回到火鍋店,不僅把槍抵在客人胸口還衝進店家開了兩槍,店家事後報警,警方逮到男子將人送辦。2018/05/12 17:17:17巷子裡的香噴噴串燒! 創意屋台擄獲饕客心屋台是日本的路邊攤,現在不用飛到日本也能體驗了,在新北市土城有一家串燒店,老闆從媒體業轉行,決定創業開店,除了拜師學藝一年,特地到日本福岡考察屋台文化,回台打造一間5坪大的屋台串燒店,還研發了獨門醬汁,擄獲不少饕客味蕾。2018/05/04 19:49:27身為饕客的你不必將就!讓最「新鮮活跳」的食材,在你的味蕾世界掀起「蝦」風「蟹」雨吧!『閱讀過的書香將氳氤成你的內涵;品嘗過的美食將建築成你的價值。』如同著名美食家薩瓦林 Jean Anthelme Brillat-Savarin曾說過:「只要告訴我你愛吃什麼,我就能知道你是什麼樣的人。」美食體現出你對生活美學的定義,更深深刻畫出你性格的樣貌。就像人生走過的痕跡將成為你閃耀的養分;品嘗過的經典也將深邃成你的品味。饕客的美味守則,只吃精髓絕不將就!身處在四面環海的美麗之島,想要一飽對 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字