餘震不斷賴蕭新內閣新國會風雲青春主播營AI主播看新聞學英語四季線上戲劇強綜藝強 2021/12/15 12:45:19不用高湯也能煮出味噌鍋!超簡易料理方式一看就會 滿滿蔬菜鮮甜超暖胃影音中心/吳靜宜報導許多台灣人在冷冷的冬天裡,最愛吃個小火鍋暖胃,然而,外食除了比較貴之外,有時候難免會讓人擔心比較不健康。已住在台灣10年的日本人夫婦,親自料理了鮮甜的豬肉味噌鍋,無需使用高湯,只要將紅蘿蔔、牛蒡、洋蔥等食材切小片,再加入豬肉一起清炒後,倒入開水一起熬煮,最後加入味噌拌開來即可,原味食物的清甜滋味,讓人在寒冬來一碗,瞬間整個身體都溫暖了起來。2021/04/16 10:10:02漁夫鍋滿滿海鮮超鮮甜 油甘果入鍋添酸香很多人愛吃海鮮,基隆有餐廳,用當地的船凍海鮮,做漁夫鍋,還加入少見的油甘果,增加酸香,甚至還有飛魚卵拌麵,味道如何一起去品嚐2019/08/19 18:42:58吃得到食材原味!杭州菜草魚汆燙吃出鮮甜有別於上海、江浙菜的重鹹、重口味,杭州菜著重在食材原味,像是西湖醋魚,把草魚用汆燙後,再加入醬油、鹽巴做的醬汁提味,吃出魚的鮮甜,帶您一塊來品嘗。2019/01/02 18:07:49溪湖羊肉爐加蒜頭超暖胃!饕客必點「羊肉薄片」彰化溪湖鎮的羊肉爐相當知名,最近幾年,溪州鄉的羊肉爐生意也快速竄起,兩個鄰近的鄉鎮,羊肉爐各有特色;每到假日都是高朋滿座,甚至大排長龍,業者說,每天現宰的羊肉切成薄片,加上以蔬菜水果、蒜頭熬湯,因為新鮮,所以饕客絡驛不絕。2018/03/26 18:12:07「蒸」材實料! 2斤半蛤蠣蒸出湯汁變身鮮美「蜆鍋」台灣人愛吃海鮮,台北有餐廳乾脆用整整2斤半、上百顆的蛤蠣,高溫蒸出湯汁,變身蜆鍋,還能煮蛤蜊粥,味道如何一起去嚐嚐! 1 目前頁數 :1/1 熱門新聞 熱門關鍵字