寶林茶室中毒監視器弊案大谷翻譯涉賭2024新國會賴蕭新局商魂AI主播看新聞學英語四季線上 2024/03/04 18:36:44宜蘭櫻桃鴨年產值20億 為搶大餅業者推"一鴨十二吃"地方中心/黃富溢 宜蘭報導宜蘭櫻桃鴨人氣相當旺,年產值超過20億,商機龐大,為了滿足消費者味蕾,近期有飯店業者,推出1鴨12吃,結合異國料理,從前菜到甜點,都能吃到鴨肉,不過其他飯店業者,不打算跟進,認為以穩定烤鴨品質為優先。2023/12/26 16:14:45解鎖冬季美食!南韓妞初嚐薑母鴨秒愛上 「狂啃鴨肉」大讚:真的很有特色影音中心/陳瑞婷報導近來因冷氣團發威,全台各地氣溫明顯偏低,不少民眾會選擇吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等進補美食,讓身體能快速回暖。來自南韓的YouTuber小熙,在台灣生活多年,卻還沒嘗試過薑母鴨,於是她在近日獨自一人來到店裡享用,沒想到才喝了一口湯,就被味道給嚇到,相當美味,之後便開始狂啃鴨肉,忍不住大讚:「真的很有特色」。2023/11/20 17:09:00台南老闆推"超級戰艦" 14片鴨肉只要60元 南部中心/林俊明、陳芷萍台南市報導台南奇美醫院附近有一間鴨肉飯,俗又大碗。有網友在快打烊時去吃,點了鴨肉飯,但老闆說不夠做一份,於是同意用麵來代替,結果老闆給了他一盤滿滿的鴨肉,讓他覺得超佛心。業者表示,這是他的習慣,客人點的東西吃不到,改吃別的,他就會加碼回饋。2023/11/17 17:27:16不吃會後悔!南韓歐巴嚐逢甲夜市美食 一吃立刻愛上喊:無法超越影音中心/曾子馨報導台灣的美食眾多,其中夜市是民眾能夠嚐到各式小吃的好去處,也吸引許多觀光客到訪。YouTube頻道「韓國歐巴台灣趴趴走」近期前往台中的逢甲夜市吃美食,除了挑戰冬天進補最適合的麻油雞外,他們還吃了烤鱷魚肉及鴨肉夾餅等,其中鴨肉夾餅讓頻道成員一吃愛上,嗨喊「無法超越」。2023/11/13 18:17:26當歸價飆漲!當歸鴨麵線業者咬牙苦撐 2年不敢漲價自行吸收中部中心/李文華彰化報導立冬過後,氣溫明顯下降,很多民眾喜歡吃補暖身,不過,今年的當歸價格狂飆!從年初一台斤350元,漲到近800元,但彰化大村一間當歸鴨麵線店,老闆堅持不漲價,自行吸收成本。另外,隨著天氣開始變冷,鹿港一家豬血麵線老店,生意也增加了約兩、三成。2023/09/21 07:14:05他曝「鴨肉拼盤」才4塊肉「要這價格」 網睜大眼嚇呆:肉在哪?生活中心/李汶臻報導台灣美食多到數不清,從30~40元的夜市小吃再到上萬的奢華美食通通有,但很多人每次不知道想吃什麼,或是不太餓卻還是想吃點小東西時,就會直接選擇去麵攤,叫一碗陽春麵或乾麵,再切一點小菜,這樣就輕鬆解決一餐。不過,日前就有在台北的網友分享,雖然知道北部的物價普遍比南部要貴,但他才點了一碗乾麵和「鴨肉拼盤」就要價150元,讓他貼出餐點照片並詢問網友「隨便吃,這麼貴合理嗎?」。照片一出2023/08/17 09:35:08奧客點1碗鴨肉麵「提7要求」:加健康的鹽 老闆霸氣1舉全網激讚生活中心/許嘉惠報導苗栗苑裡一間鴨肉麵店日前有1名男子上門光顧,但對方詢問後卻一直嫌貴,後來不僅只點了1碗鴨肉麵,還要求不要太油、不放豆芽、韭菜,湯和麵還得分開放,而且湯改用耐熱塑膠袋裝。奧客最後不忘抓了大量免洗餐具,往事前準備好的袋子裡塞,老闆忍無可忍做了1舉,讓網友們全拍手叫好。2023/04/03 15:11:54鹹香暖胃!韓妞初嚐薑母鴨麵線秒愛上 大讚:是南韓沒有的味道影音中心/沈容玉報導當天冷時吃上一碗熱騰騰的薑母鴨,不僅能迅速讓身體回暖,更能享受美食滋味,讓人感到既幸福又快樂,日前南韓YouTuber小鉉,與學姐一同品嚐美味的薑母鴨,其中吃到麵線時,學姐更是瞬間被征服味蕾,大力推薦給其他人品嚐,興奮直喊:「南韓人會喜歡吃。」2023/03/27 17:28:17「鴨」力山大!主人帶寵物進「同類餐廳吃飯」網地獄哏洗版:提前掃墓生活中心/林庭蕷報導在鴨肉餐廳祭祖?一名網友日前到一間鴨肉小吃店用餐,抬頭一看發現前面一桌的客人旁邊擺著寵物外出籠,裡面竟是一隻褐色的「菜鴨」,鴨子乖巧坐在籠子裡面,似乎沒發現店內有很多「親戚」的蹤跡,貼文一出,吸引1.1萬人按讚,紛紛笑說「清明提前來掃墓」。2023/01/24 09:45:28過年圍爐吃烤鴨!營養師點名「這部位超肥」熱量排行榜曝光生活中心/周孟漢報導過年到了,許多家庭都會準備年夜飯來迎接家人,其中鴨肉料理更是不少人的最愛,但又怕一個不小心吃太多熱量爆表。對此,營養師高敏敏就在臉書粉專發文,分享了鴨肉各個部位的「熱量圖鑑表」,指出鴨的「這部位」熱量最高,提醒民眾注意攝取量。2022/12/26 17:54:35薑母鴨恐吃嘸?國內爆禽流感疫情 農委會:鴨肉量冬天供應無虞民視新聞/楊思敏、黃鴻宇 台北報導接連幾波寒流來襲,也讓薑母鴨業者生意強強滾,不過國內爆出禽流感疫情,今年共撲殺38.1萬隻,外界擔心會影響鴨肉供應。農委會解釋,目前鴨肉每個月供應300萬隻,庫存也有300萬隻,足以供應冬天需求,更強調產地價格平穩,不應該影響末端消費價格。2022/12/20 11:11:43最愛吃鴨肝!加拿大男讚台灣「內臟料理」 笑曝:沒有任何浪費影音中心/吳恩昀報導台灣常見的動物內臟料理,對許多老外來說是完全不能吃的部位,卻不曉得經過巧手料理一番,它竟能變成一道道美味佳餚。加拿大YouTuber「Cole Fogle」,日前邀請3年未回台的瑞士朋友羅倫斯,一起體驗台灣各種街邊小吃,其中,他們來到高雄知名鴨肉店,品嚐許多外國人都不敢吃的內臟料理,不過兩人都大讚鴨肝非常美味,Cole Fogle也分享,非常欣賞台灣不浪費任何食材的精神。2022/11/12 19:29:50鴨美蝶…牠見「一家人整整齊齊躺面前」鴨力山大 網:求心理陰影面積生活中心/吳峻光報導「鴨」力山大?一名網友日前到菜市場買菜,偶然看見一攤賣鴨肉的商家,老闆還特別為了顧客,將鴨子的頭部都「處理好了」,但令人尷尬的是,攤位上竟然站著一隻活生生的「店鴨」,牠就看著自己的親戚「一家人整整齊齊」躺在面前,眼神若有所思,腦中不知作何感想,原PO看到這一幕,也忍不住發問,「求一下鴨子的心理陰影面積有多大…」2022/09/24 15:23:09到底怎麼啃?南韓妹子初見東山鴨頭超困惑 笑呼:沒有肉怎麼吃影音中心/曾子馨報導台灣的美食種類眾多,多樣的選擇讓外國人非常喜歡。目前在台定居中的南韓YouTuber「志水」、「貞惠」,日前挑戰他們從來沒有吃過的「東山鴨頭」,因為在家鄉南韓沒有類似的料理,初次見到鴨頭的她們感到恐懼,除了擔心口味吃不習慣,陌生的鴨頭吃法也讓兩人驚慌不已。2022/04/24 15:39:52上海民眾領到「臭鴨肉」!用聞的想吐、勉強吃一口狂拉肚子國際中心/綜合報導中國上海實施封城,物資分配亂象不斷,當地民怨四起,近日上海社區多位居民向媒體投訴,上海政府發放的物資,有人收到裡面竟然是腐壞多時的鴨肉,一拆開濃厚臭味撲鼻,甚至有人吃到嚴重上吐下瀉。2022/03/16 18:03:27鴨肉上黏一團泰國米粒?網揭「超噁真相」:滿滿蛋白質加菜了生活中心/綜合報導天氣逐漸變暖,食物變得更容易腐敗變質,一名網友在臉書分享照片,只見鴨肉上多了一些長條狀謎樣東西,讓她疑惑這是什麼菜籽嗎?沒想到網友看了之後紛紛變臉,要她趕緊丟掉別再吃了。2022/02/17 20:05:02鴨農調節產量大缺貨! 全台鴨肉缺 價格一路漲年後物價驚驚漲,現在傳出連鴨肉也漲價,因為受到年前疫情衝擊,餐飲需求大減,農民調節產量,加上小鴨育成率低影響,供給量不足出現短缺,鴨肉從去年起一路往上漲,烤鴨業者說,光這兩個月,供應商已經漲3次,一隻漲了50元,還有業者直接貼出公告,從3月1日起要漲價,還勸大家少吃鴨。2022/02/03 14:54:56過年吃好料要注意!營養師曝「鴨肉熱量圖鑑」點名這部位超肥生活中心/周孟漢報導近日鋒面來襲,天氣越來越冷,因此有不少民眾,趁著晚餐時間來碗當歸鴨肉湯暖暖胃。對此,營養師高敏敏就在臉書粉專發文,分享了鴨肉各個部位的「熱量圖鑑表」,指出熱量最高的就是「這部位」,並建議民眾每天吃肉的攝取量,約1個半手掌大小及厚度就可以,只要不過量都是很好的選擇。2022/02/03 12:45:02鳳山60年老店飄香 北部饕客專程南下吃當歸鴨台灣好味,來去高雄鳳山,一間將近60年老店,專賣當歸鴨、鴨肉飯。第二代的老闆蘇志鴻,從8歲開始學習爸爸手藝,至今他也60多歲了,但好味道卻從沒變過。2021/12/31 19:45:02跨年夜低溫 羊肉爐、薑母鴨業者延長營業受到東北季風影響,跨年夜低溫下探13度,越晚越冷。為了搶攻跨年商機,羊肉爐、薑母鴨業者特別增加20%備貨量,也延長營業時間。業者說,不少人為了跨年慶祝,今晚已經預訂客滿,有民眾訂不到位,乾脆買外帶回家慶祝。2021/12/13 11:06:20羊肉爐比薑母鴨更讚?網一看全吵翻「老饕曝1關鍵」:差別在肉質生活中心/徐詩詠報導每到冬季,多數台灣人習慣吃火鍋或是羊肉爐、薑母鴨來「暖胃」,不過,就有網友詢問「羊肉爐是不是比薑母鴨好吃」,立刻引發議論,「羊派」、「鴨派」二派陷入意見分歧,不過,有專業饕客分享肉質是兩者的最大差別。2021/10/26 07:40:02國產鴨肉躍上餐盤 各式老鴨煲湯好吃又暖胃每年台灣都產出150到200萬隻老母鴨,在速食文化的風行下,國人對老母鴨湯的美食就比較少接觸,因此養鴨協會特別在冬令時分之前,邀請台中地區六家餐飲主廚,展示各式老鴨煲湯,推廣給消費大眾。2021/05/06 09:44:10買台灣5樣滷味給法國爸媽吃 見鴨舌臉垮了:想翻桌影音中心/吳永淳報導台灣滷味遠近馳名,為了讓來台旅遊的父母品嚐超人氣美食,法國籍台灣媳婦Anna買了5樣鴨肉滷味,有鴨頭、鴨舌、鴨脖子、鴨爪跟鴨心等,不過這些食物對法國人來說可是新奇體驗,就連Anna自己也沒吃過,沒想到媽媽接受度很高,但看到鴨舌卻讓他們笑不出來,Anna爸更是想翻桌逃離現場。2021/01/06 15:24:15快新聞/鴨肉店嗆聲金句畫成貼圖遭退件 創作者:修改後再次送審台中市一名foodpanda女外送員日前在臉書發文指出,一家鴨肉飯拖餐導致超過取餐時間,卻遭到店員辱罵,她事後到警局提告。之後有創作者發揮創意,將嗆人的店員搭配鴨子繪成貼圖,受到許多網友的「敲碗」支持。不過今天創作者透露,因有攻擊特定人士公司的嫌疑,被LINE官方退件,因此會修飾一些文字,之後再重新申請看看。2021/01/04 19:55:03拖單皇帝大? 鴨肉店嗆外送員:沒被打過嗎台中軍功路一間鴨肉店店長,因為怒嗆女外送人員,過程被po網,不甘受辱的外送員還到派出所報警提告。大批網友也怒批店家太誇張,灌爆網路評價。沒想到,卻害的附近另外一間鴨肉店遭到池魚之殃,跟著接到嗆聲電話,也遭到一顆星洗版,讓他們不得不跳出來澄清。而外送平台也發出聲明,力挺外送員,即日起,跟嗆聲的鴨肉店解除合約。2020/10/31 21:42:48農委會搶救「水禽產業」 辦活動推銷國產鴨肺炎疫情襲捲,各行各業都被影響,農委會為了拯救"水禽產業",周六日舉辦「好鴨益氣,食補鴨香」,愛用國產番鴨的活動,促進「紅面番鴨」的買氣。冬季即將到來,是進補好時機,現場特別邀請,料理達人蔡季芳老師,教民眾如何煮出「鴨料理」。2020/05/31 11:53:25陳時中高人氣帶動業績!新竹廟口鴨肉飯爆紅陳時中部長堪稱最強業配王,日前造訪新竹廟口的鴨香飯,讓這家餐廳業績直線上升。白飯上舖滿鴨肉,搭配獨門醬汁,這碗鴨香飯好吃的秘訣,就在於老闆對食材的用心,選用健康的鴨油烹調,透過料理手法讓食物美味但不油膩。帶您一起來品嘗。2020/05/21 19:42:18烤鴨這樣吃也行!夾鳳梨果乾、金桔醬清爽入味烤鴨幾乎是各家餐廳昂兵家必爭之地,也激發出很多新吃法,台北有餐套,因應夏天烤鴨搭配芒果、鳳梨果乾,和金桔醬、味道如何一起去品嚐。2020/02/20 18:09:23傳統客家新風味 「粄條鴨肉捲」創意登場吃過乾的、湯的粄條,不過您吃過粄條捲嗎?台北有餐廳把自己做的客家粄條,包裹芋泥、烤鴨變身粄條鴨肉捲,甚至還有金黃酥麵,味道如何一起去品嘗。2019/11/23 16:03:30飄香50年!當歸鴨肉湯12種藥材熬湯底溫潤醇厚來看雲林虎尾一間當歸鴨肉老店,第二代經營,在地飄香50年,老闆特選肉質肥厚的鴨肉,每一隻鴨肉剁開後都呈現鮮嫩多汁。而當歸湯頭的熬製也相當講究,因為上一代的老闆研發配方,搭配12種中藥材,讓鴨高湯充滿中藥香,喝起來相當的溫潤醇厚。 12 目前頁數 :1/2 熱門新聞 熱門關鍵字