【民視即時新聞】炎炎夏日，來一碗冰涼透心的愛玉，絕對是最棒的消暑聖品！但您知道嗎？這碗看似平凡的甜點，其實是台灣特有亞種，全世界只有台灣才吃得到！而愛玉的誕生，全靠體型比螞蟻還要微小的「愛玉小蜂」，牠們鑽進果實裡授粉，和愛玉果有著長達六千萬年的互利共生奇妙緣分。不過，隨著市場需求大，市面上除了有攀爬高樹採摘的野生愛玉，與現在推廣的人工栽種愛玉之外，竟然還充斥著用「洋菜凍」做成的假愛玉！究竟天然愛玉和假愛玉到底該怎麼區分？還有，如果您想自己在家動手DIY，這「搓愛玉」用的水可是大有學問，千萬不能用錯水，否則絕對結不了凍！這晶瑩剔透的國民甜點藏著什麼奧秘？今天《早安嘉芬》，帶您一起來關心！#台灣新聞 #TaiwanNews #民視新聞 #FTV新聞 #Taiwan--看新聞：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026805W06M1?utm_source=youtube&utm_medium=description--📱下載民視新聞APP → https://www.ftvnews.com.tw/download✅ 民視新聞網：https://www.ftvnews.com.tw/✅ 民視新聞FB：https://www.facebook.com/ftvnews53✅ 加入民視LINE：https://lin.ee/jvHY7X4✅ 訂閱民視IG： https://www.instagram.com/ftvnews/
