牛琅創辦人鄭信男的弟弟，原本從事音樂教職，七年前在台南品嘗溫體牛火鍋後，竟拜師學藝投入餐飲業。鄭信男為了協助弟弟發展事業，不僅提供事業經營的寶貴經驗，改變原本街邊店經營模式。將溫體牛火鍋事業朝向精緻化發展。【決策者 Facebook粉絲團】https://www.facebook.com/ftvdecisionmaker#決策者 #溫體牛 #餐飲 #牛琅 #牛肆 #牛琅溫體牛火鍋 #鄭信男
