實境秀《黑白大廚》爆紅，成功推廣了韓國飲食文化。而客家飲食文化也相當豐富多元，包括大家熟悉的粄條、客家小炒、梅干扣肉、薑絲炒大腸等等，古秀妃要如何推廣客家美食「Ha-Food」？

台灣城鄉發展失衡的現象嚴峻，許多鄉村青年人口外流，也包括了客家村落，該怎麼做才能吸引青年返鄉？

古秀妃在東海大學時期曾創立客家社，她回憶憑著一股衝勁做了「這件事」，才打開客家視野！來自高雄美濃客家庄的她，也在節目上揭密地圖上找嘸的「六堆」！

想了解更多精彩內容，請鎖定本集《新聞觀測站》！

來賓：
客委會主委　古秀妃


電視播出 ▶ 每週六下午5:00 民視新聞台.民視台灣台
Podcast線上聽 ▶ https://player.soundon.fm/p/a1b94ed8-1c6c-439d-875f-a48b84000f6d

#劉方慈 #民視新聞 #新聞觀測站 #古秀妃 #全國客家日 #客委會 #客家 #美濃 #六堆 #重返客庄 #美食 #HA-FOOD #戲劇 #客語 #客家幣 #AI #客語輸入法 #伯公照護站 #全球客家文化會議