一鷺國際餐飲社長劉士綱，從電子業轉戰餐飲業，打造獨一無二的調味靈魂，堅持親自翻炒調味鹽，只為帶出食材最純粹的鮮甜。這份從跨界轉職的蛻變，不僅是他人生軌跡的跨越，更是為台灣餐飲文化注入的全新註解。更多相關資訊，週日上午11:00 請鎖定民視新聞台【決策者 Facebook粉絲團】https://www.facebook.com/ftvdecisionmaker#決策者 #餐飲業 #一鷺炭火燒鳥工房 #劉士綱 #居酒屋 #日式串燒
