來自德國的裴友涵，他在外派工作期間與妻子在北京相遇，在一次旅遊踏上臺東土地後，便深深愛上這裡的環境，最後決定移居臺東鹿野。
他們開了一家預約制私廚，黑板上寫著當季食材，來源幾乎全是臺東在地。他們直接向在地小農採買魚獲和蔬菜，將碳足跡降到最低；精湛的手藝與環保理念，讓餐廳屢獲綠色餐飲指南以及台東慢食節的肯定。