在物價飛漲的年代，餐飲業調整價格面臨許多壓力，漲價怕失去客人，不漲價又要自行吸收，上升的成本。鬍鬚張身為台灣知名連鎖餐飲業者，每次價格調整都會引起關注。張永昌認為合理價格調整，是為了維持品質不打折扣，
適度調整有其必要性。

鬍鬚張會長 張永昌，在節目中跟各位觀眾分享，鬍鬚張成為價格調漲先行者的原因。

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