新合發鯖魚執行長劉芯怡從小在漁家長大,👧🌊
為了打破台灣鯖魚「廉價、刺多」的刻板印象,💭
她不僅極力推廣各式創意料理,🍳✨
更遠赴日本考取專業的魚檢定!🇯🇵📜
這集《決策者》專訪
新合發鯖魚執行長 劉芯怡,👩‍💼
分享她如何從食魚教育,📚🐟
走到品牌經營,🏆
串起產地到餐桌,🤝🍽️
讓台灣鯖魚躍出全新價值!✨💙

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