影音中心/楊軒報導現代人越來越重視健康,紛紛開始減鹽、少鈉飲食,但醫師提醒,還有一種更隱形、卻可能更傷腎的成分不容忽視。腎臟科醫師洪永祥指出,磷酸鹽是常見的食品添加物,若長期過量攝取,恐導致血管鈣化、失去彈性,甚至出現「血管骨頭化」的風險。洪永祥也點名多種台灣常見街頭小吃,如魚漿製品、肉羹、炸排骨、久煮不爛的麵食、勾芡濃湯及炸物裹粉等,皆可能含有較高磷酸鹽,對此,洪醫師也提出「專業級自救指南」,包括「先燙再煮」、減少沾醬與喝湯、優先選擇原型肉類、多喝水促進代謝,以及腎臟病患者可隨身攜帶降磷劑等。洪永祥強調,並非要民眾完全遠離夜市,而是建立「聰明選擇」的觀念,因為健康與傷害,往往都是長期累積的結果。#全民話燒 #台灣 #腎臟 #健康 #磷酸鹽 #傷腎看更多全民話燒影片:https://bit.ly/4lUJizO歡迎收看並訂閱【#全民話燒】YouTube頻道,另外請記得開啟YouTube🔔小鈴鐺通知!!👇👇👇民視新聞人氣社群👇👇👇◉按讚訂閱《民視新聞FB》,給您最快速優質新聞➔https://www.facebook.com/ftvnews53/◯歡迎訂閱《民視新聞網》,即時追蹤最有深度新聞➔https://www.youtube.com/FTVCP ◉歡迎訂閱《民視新聞直播》,隨時直播最真實新聞➔https://youtu.be/ylYJSBUgaMA◯歡迎訂閱《民視讚夯》,隨時follow最熱門最優質節目➔https://www.youtube.com/FTVNP 👇👇👇民視新聞人氣連結👇👇👇🉐隨時LINE一下新聞不漏接✅ https://goo.gl/hze3Wv🉐超方便手機APP立刻載📱https://goo.gl/UXPysp🉐關心台灣大小事📰 https://www.ftvnews.com.tw/🉐還沒追蹤ig就落伍了✨ https://goo.gl/eWnXSZ🉐最脆最熱門都在這發生 ✨https://www.threads.com/@ftvnews