《一千億的賭局？ 防疫險之亂系列報導(上)》https://youtu.be/Dvovr2cpB1c
《一千億的賭局？ 防疫險之亂系列報導(下)》https://youtu.be/_FvmxvHrGYM

全中國禁止台灣石斑魚進口，池子裡的豐美石斑該何去何從？

高雄永安的石斑魚產銷班，積極地跟冷凍加工廠合作，開發出魚片、魚塊等小包裝產品。

過去，石斑魚幾乎是，只能在宴會上看到的大菜魚，如今，打入小家庭餐桌，拓展國內外市場，成績如何，有競爭力嗎？


#打開石斑魚銷路
#從宴會料理走入家庭餐桌
#石斑魚冷凍包裝開拓市場
#有市場競爭力嗎


採訪撰稿 翁如儀
攝影剪輯 余啟成