CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導橄欖油因為是被公認最健康的油脂之一，售價並不便宜，國內過去就屢屢發生有不肖業者用低價油品混充販售的黑心油事件，食藥署今（12）日正式預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案，清楚規範只有六類產品才能標示為橄欖油，並強制業者標示，標示不實最高可開罰新台幣400萬元，若刻意摻偽假冒更得面臨7年以下有期徒刑、最高8000萬罰金。

生活中心／綜合報導帶你關心保健話題，橄欖油等同健康、養生的觀念深植人心，但是網路盲目跟風喝橄欖油真的好嗎？有人推薦天天喝一匙橄欖油，來預防心血管疾病。但營養專家提醒，最好是融入到飲食當中攝取，空腹喝油品，有時對腸胃刺激反而很大。

【健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導】近期一種「檸檬汁加橄欖油」的養生方式在歐美、韓國皆爆紅，就連韓國女團成員張員瑛也在Vlog大力分享。英國《衛報》報導，TikTok 和 Instagram上不少健康型網紅也聲稱，這種喝法能幫助消化、讓肌膚透亮，甚至還有「排毒」效果。對此，營養師指出，檸檬汁加橄欖油確實有維生素C、不飽和脂肪等營養成分，但改善腸胃道和肌膚健康的效果仍缺乏科學證據，一般人要嘗試也無妨，

圖、文／享民頭條編輯/李明真撰文很多女孩一聽到「油」就想退避三舍，覺得那是身材的宿敵。但親愛的，妳得知道，優質的特級初榨橄欖油可是廚房裡的液體鑽石，還能提升料理層次。超喜歡做菜的小編，要跟女孩們分享6道超簡單、隨手拍都像在歐洲度假的橄欖油食譜。這幾道菜不僅食材比例精準，做法更是簡單到即便妳是手殘黨也能完成。

圖、文／享民頭條編輯/李明真撰文很多女孩走進超市的油品區，看著架上琳瑯滿目的橄欖油，大概跟看前男友的心思一樣複雜。標籤上寫著初榨、精製、調和，還有各種看不太懂的產地字樣，最後妳可能隨手抓了一瓶包裝最美、或是價格最貴的就走。親愛的，橄欖油是有靈魂的，挑錯了不僅浪費錢，還可能讓妳的女神料理瞬間變味。今天就把這些瓶瓶罐罐背後的秘密拆解給妳聽，讓妳以後挑油時眼神比面試官還要犀利。

圖、文／網路溫度計過年腳步一近，送禮這件事就成了不少人心中的年度難題。走進賣場、滑開購物網站，琳琅滿目的禮盒反而讓人更難下決定——送給親戚朋友，怕不夠健康，又擔心過於制式；送進家門的那一盒，還希望能兼顧實用性與祝福心意。春節禮盒究竟該怎麼挑，才能送得健康、用得實在，還能讓人眼前一亮？

圖、文／CTWANT明明健檢沒有亮紅燈，身體卻常常水腫、一天比一天累？營養師何沂霖指出，這些狀況未必是老化、年紀到了，可能與「慢性發炎」與「氧化壓力」有關，因此她整理出5種具有抗氧化、抗發炎效果的食物，不只對健康有幫助，也能讓人「看起來更年輕」。

生活中心／李世宸、曾宸洛　台北報導又爆出黑心油事件！調查局查獲一對母子檔，進口少量義大利「蒙特樂橄欖油」後，再以1比25的比例，大量混摻低價芥花油，再批發給下游。兩年來至少賣出2萬箱、12萬罐，不法獲利粗估1500萬。除了被依詐欺罪偵辦，北市衛生局也要開罰4百萬！

生活中心／李世宸、曾宸洛　台北報導又爆出黑心油！調查局查獲一對母子檔，進口少量義大利「蒙特樂橄欖油」後，以1比25的比例，大量混摻低價芥花油，再批發給下游，兩年來至少賣出2萬箱、12萬罐，不法獲利粗估1500萬。由於市售橄欖油頻出包，食藥署未來打算強制分級「5大類」標示。

社會中心／李豫翰、洪國凱　台北報導有不肖業者，打著日本頂級橄欖油名號高價販售，但裏頭裝的卻是"等級最低"的橄欖粕油！檢調查出，業者不但產地標示混亂，價格還刻意拉高，讓很多消費者上當，花大錢卻買到沒有營養價值的油品。週四相關單位兵分多路帶回3名被告和5名證人，其中陳姓負責人和他的2個兒子，經過漏夜複訊後，被依詐欺及違反食安法罪嫌，諭令共180萬交保。

圖、文／品觀點日前有會員發現，擁有高人氣的暢銷品好市多自有品牌科克蘭（Kirkland）有機特級初榨橄欖油降價了，去年3 公升裝1135元，竟然降到539元，降幅逾50%。先前外媒《Daily Meal》報導，因關稅戰因素，全球預估食用油價格將大幅上漲，但橄欖油卻逆勢下跌，以好市多科克蘭有機特級初榨橄欖油為例，今年夏天2 公升裝從24.99 美元（約776元新台幣）降至18.39 美元（約571元

政治中心／林彥君　廖文璞　李健成　新北市報導罷免吳沛憶領銜人李孝亮的母親，近日親自寫信給媒體人邱明玉，感謝她在節目中，提醒兒子涉世未深，不要亂當國民黨烈士，因此在母親節前夕，寄了一箱裝有橄欖油、有機枸杞和抹茶的包裹給邱明玉以表感謝，而這封手寫信，不僅流露出對國民黨的失望情緒，也道出了身為母親的苦心。

民視新聞／綜合報導在台灣每3個小孩中，就有一個是過敏兒，國內有超過300萬人有異位性皮膚炎，日常受皮膚乾癢所苦，就有一位媽媽看到女兒全身癢、起紅疹，相當心疼，後來意外投入製作手工皂，開始創業。

論壇中心／綜合報導十多年前台灣曾經流行一股手工皂熱潮，手工皂也一度成為創業的熱門選項，不過台灣手工皂市場競爭激烈，台灣手工皂知名品牌太生利冷製皂，創辦人之一劉虹儀在決策者節目上，跟觀眾分享當年投入手工皂創業的原因。劉虹儀當年為了改善女兒濕疹皮膚狀況，在朋友介紹下，購買手工皂供女兒使用，後來對皮膚狀況有改善。所以她後來不僅投入手工皂製作，也為此再度進入學校攻讀相關學位。不過台灣洗沐市場競爭激烈，今年

論壇中心／綜合報導台灣市面上販售的肌膚清潔用品種類琳瑯滿目，無論沐浴乳、肥皂，甚至沐浴露都各自有擁護者，不過目前消費者多數使用習慣偏向液態清潔產品。手工皂起家的太生利，嘗試將肥皂液態化，貼近消費市場的使用需求。太生利冷製皂創辦人劉虹儀，深耕台灣洗沐市場多年，她認為液態清潔產品，在浴室的環境下使用，可以避免長輩老人使用肥皂的風險。不過現在洗沐用品五花八門，不僅要洗得乾淨，消費者需求也越來越多樣化。所

生活中心／李管琯、郭南宏　台北報導橄欖油是許多民眾的烹調首選，但就算橄欖油再好，還是不建議一罐油用到底，醫師指出像是「初榨橄欖油」的發煙點比較低，如果烹調溫度太高，會產生過多的煙，對身體有害，而廚房油煙也是造成肺癌的隱形殺手，建議未來烹煮，選擇適合油品，才不會對身體造成負擔。

民視新聞／曾若琦 綜合報導地中海飲食的精華─橄欖油，又變貴了！受破紀錄高溫和連續3年乾旱影響，橄欖油大國西班牙，產量直直往下掉，歐盟統計發現，橄欖油價格在一年之內大漲50%，貴得民眾直呼吃不起。

民視新聞／林浩博 綜合報導西班牙是橄欖油生產大國，占了全世界45%產量，但連2年旱災襲擊產量腰斬，當地價格翻倍，消費者到超商看到價格，驚呼漲得實在太誇張。

民視新聞／綜合報導受到極端氣候的影響，今年七月是有史以來最熱的七月。高溫導致的乾旱，使得許多農作物減產。現在連日常料理在用的橄欖油，也出現缺油危機。

民視新聞／季芸、楊淨 綜合報導在土耳其有一項流傳超過660年傳統賽事，叫做「抹油摔角大賽」，這場摔角比賽和一般賽事最大的不同，就是選手必須全身塗滿橄欖油展開搏鬥，也因此大大增加技巧難度，對當地民眾來說不只這不只是場趣味體育賽事，同時還具有歷史傳承的重要意義。

生活中心／周孟漢報導在台灣一直有個都市傳說，就是只要喝「早餐店奶茶」都會拉肚子，如今竟有其他飲品超越了早餐店奶茶，成為了新的「清腸聖品」嗎？連鎖咖啡星巴克（Starbucks）近日推出了1款「橄欖油咖啡」，雖然有許多人喜歡，卻有人喝完後出現腹瀉狀況，更形容它根本就是「瀉藥」，專家評價也曝光。

【NOW健康 賴以玲／整理報導】有益於生育力的飲食原則，第一條是平衡血糖，第二條則是全面採用地中海飲食。這種飲食法是根據希臘、西班牙、義大利南部的傳統飲食模式，偏重魚、橄欖油、豆類、富含抗氧化劑的蔬菜。 地中海飲食促進生育力 補足抗氧化劑 對求子女性來說，最重要的目標是——地中海飲食能減少發炎。這點很重要，因為發炎關乎不孕及流產的證據日益增加，諸多針對這層關

影音中心／鄭文晴報導在停電一片漆黑的狀況下，什麼都看不到，還可能不小心撞到物品，非常危險。日前YouTube頻道「奇趣領域」，分享7個停電時能自製蠟燭的方法，不只能拿家裡常有的橘子，還能用牛油、麻繩來製作，過程簡單又快速，也能不浪費手機電量，將蠟燭擺在一旁滑手機，等待復電。

【健康醫療網／記者曾正豪報導】在台灣，失智症患者高達30萬人，且佔九成是上都是超過65歲的長者，面對新冠肺炎疫情影響，縮限人們生活、飲食及運動，也促使許多失智症長者症狀恐持續惡化，為讓民眾防疫在家也能吃得健康，臺北市松山區健康服務中心與臺安醫院、三軍總醫院松山分院共同推行「簡易健腦食譜」，讓民眾在家也能吃得健康又營養。失智症不慎染疫　死亡率增兩倍失智症患者屬於新冠肺炎高感染風險族群，一旦不慎染疫，

2014年巴勒斯坦、巴地爾村，以歷史悠久的「橄欖與葡萄藤景觀」，同時被列為世界文化遺產，和瀕危遺產名單。自從以色列建國，佔領巴勒斯坦西岸後，這片古老的石頭梯田，約3成土地成為以國領土，村民在自家土地採收，卻被以國人士攻擊的情況層出不窮，而以國強推的「隔離牆計畫」，也可能永遠破壞這片歷史遺跡。

美中貿易戰尚未落幕，歐洲新戰局開打。世界貿易組織2日通過同意美國對總價值75億美元的歐盟商品，如飛機零組件、葡萄酒、農產品等產品，加徵10%及25%的關稅，作為報復歐盟對空中巴士的補貼，歐盟表示如果美國出手將會全力反擊，民眾則感嘆物價可能又要漲了。

橄欖油兼具營養價值、美容功效，還是理想的烹飪油品，號稱「液體黃金」。但近幾年受到氣候影響，地中海沿岸國家產量銳減，價格跟著飆升。包括西班牙和法國等地，都出現所謂的「橄欖油大盜」。他們會開著油罐車，在倉庫牆壁鑿洞，直接從油槽偷油，手法相當大膽。

在土耳其有一項流傳超過600年的有趣競賽，叫做「抹油摔角大賽」，和一般的摔角不同，這種傳統的摔角比賽，選手必須全身塗滿橄欖油，因此增加比賽的難度，不過也因為非特別，比賽期間增加了許多特地前來的觀光人潮。

網路偏方多，到底什麼是真的？什麼是假的？許多人傻傻分不清。但你知道嗎？有些聽起來很像偏方的治療方式，其實真的有用。例如，傳橄欖油可以治療乾癬、皮膚炎。打嗝吃糖有效！這些是真的嗎？來聽醫師怎麼說。

你可能有聽過品酒師，不過你知道料理用到的油，也需要品油師嗎？台灣就有一位，經過義大利橄欖油協會認證的高級品油師，他每天的工作就是品嚐多種特級初榨橄欖油，除了跟西餐廳合作，他還開課教導民眾認識各種油品，平均年薪超過200萬元。