財經中心／陳孟暄　嚴凱　台北報導AI教父黃仁勳結束台灣行程前，最後一晚沒有待在飯店休息，而是帶著知名科技YouTuber Lex Fridman直奔寧夏夜市，而4號傍晚雨下著大雨，黃仁勳仍堅持到夜是大啖美食，沿途還替粉絲簽名、合照，甚至還請第一次來台灣玩的遊客吃花生捲冰淇淋，讓粉絲們好開心，而離開台灣後，黃仁勳也將馬不停蹄前往韓國，展開一連串重量級行程。

即時中心／徐子為報導輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳將於明（5）天離台、轉赴南韓。他今（4）晚前往位於台北市大同區的寧夏夜市，品嚐了圓環邊蚵仔煎、烤香腸、花生捲冰淇淋等3攤，都大讚非常好吃，最後還揮手跟大家說掰掰。

影音中心／陳瑞婷報導專門跑遠洋商船的資深船長「李船長」，時常在YouTube頻道上分享海上生活。近日他前往廚房尋找來自台灣的海上大廚「阿弘」，想知道這次晚餐吃什麼，對此阿弘透露是台灣小吃「蚵仔煎」，但因為李船長沒有聽過，繼續詢問「蚵仔煎是什麼」，阿弘表示是鮮蚵，但李船長卻想成是「先嗑、再宰、再煎」，讓網友笑翻天，直呼兩人「根本就雞同鴨講」。

生活中心／杜子心報導台灣以美食聞名，尤其是夜市小吃提供了許多價格實惠且美味可口的料理，吸引國內外旅客慕名而來。不過，日前有網友發文表示，過去20年來不少平民美食都漲了不少，像是排骨便當、肉絲蛋炒飯、雞排、牛肉麵、臭豆腐和蚵仔煎，現在動輒直逼百元，讓他忍不住好奇問網友，「哪種食物漲破百你最不能接受？」。貼文一出立刻引發網友大量討論。

生活中心／周孟漢報導夜市文化深受國人喜愛，更是台灣代表性文化之一，各項小吃都極具特色，是許多外國觀光客的最愛，也有不少中國人在品嚐過後，試著在家中重現台灣味。不過，日前就有中國網友中DIY「蚵仔煎」，不僅使用番茄醬，造型還像「蛋餅」，讓不少台灣人傻眼，直喊「煎得脆脆的是什麼鬼」。

中部中心／黃毓倫、羅宇翔、李文華　台中-彰化報導初一走春，碰上沒下雨的好天氣，樂園、商圈到處都是人！台中一家樂園，一早湧入各地來的遊客；彰化鹿港老街，也是人潮大爆滿，不管是到天后宮拜拜，還是在周遭用餐，都擠滿人，人潮帶來商機，有蚵仔煎業者，出動自動煎蚵機，一小時可煎兩百份！

專題組／報導台灣小吃聞名國際，在2007年國內雜誌的一項調查中，蚵仔煎拿下最能代表台灣料理的冠軍。台南安平還流傳一個說法，1661年鄭成功軍隊登陸時與荷蘭人交戰，當時糧援被斷，於是鄭軍以台灣盛產的地瓜磨成粉、加水勾芡，並就地取材加入青菜、肉類，以油鍋煎成餅，讓士兵恢復體力，成功從荷蘭人手中奪取熱蘭遮城。這道料理最早被稱為「煎䭔」，後來因為台南安平盛產蚵仔，在經濟好轉時期又加入蚵仔，成為大家所熟悉的

中部中心／黃毓倫、李柏瑾、李文華　彰化報導鹿港小吃名聞全台，一家民俗小吃店，之前來了一群顧客，七個人來，卻只點了一份蚵仔煎共食，一份蚵仔煎70元，平均每人只花十元，就占了七個座位。甚至還有兩個人點一份，卻用了三雙免洗筷。店家還有店租、人事成本壓力，遇到誇張共食久坐的情形，實在是吃不消，近日已經貼出公告，要求顧客一人至少點一份餐食！

民視新聞／綜合報導基隆有間開了超過60年的蚵仔煎老店，近期在網路上引發討論，因為店裡的猛男廚師，不只有健壯好身材，還常常在店裡大秀舞蹈，讓不少顧客大讚「太養眼」！而猛男廚師，還有另一個身分，就是基隆在地反毒宣導團體的成員，白天跑校園推廣反毒，晚上賣蚵仔煎，可說是斜槓大師。

生活中心／綜合報導台灣有不少零食熱賣多年，其中之一就是在1986年推出的「波的多蚵仔煎洋芋片」，一賣就是39年。不過，該款洋芋片的真實口味並非包裝上寫的蚵仔煎，而是來自日本的「廣島燒」。對此，華元食品董事長郭耀鵬親自解釋。

地方中心／陳崇翰　基隆報導基隆有間開了超過60年的蚵仔煎老店，近期在網路上引發討論，因為店裡的猛男廚師不只有健壯好身材，還常常在店裡大秀舞蹈，讓不少顧客大讚「太養眼」！而猛男廚師還有另一個身分，就是基隆在地反毒宣導團體的成員，白天跑校園推廣反毒，晚上賣蚵仔煎，可說是斜槓大師。

圖、文／桃園電子報蚵仔煎是台灣夜市常見的經典小吃，滑嫩的蛋皮、鮮甜的蚵仔，加上Q彈的粉漿與淋上甜甜的醬汁，讓人一口接一口。然而，衛生福利部國民健康署臉書「食在好健康」提醒，蚵仔本身雖然富含營養價值，美味的蚵仔煎背後其實藏著營養陷阱。不過，只要調整一下料理方式跟份量，就能放心享受蚵仔煎。

生活中心／陳佳侖 嚴凱 台北報導蚵仔煎是台灣第一名的美食小吃，位在士林夜市大東路，一間開立20多年的蚵仔煎店，每到晚餐時間一位難求，生意好的時候，一天可以賣上千份，但這片榮景，可是老闆朱啟彰辛苦好久換來了，剛創業時一度賠光所有積蓄，還曾被黑道索取保護費！

財經中心／陳妍霖 林大惟 莊柏驊 　新北報導看準台灣人愛吃自助吧，平價牛排館''我家牛排''4月才插旗新北板橋，打造全台最大分店，號稱可以爽吃上百道自助料理，引爆排隊人潮，現在''貴族世家''不干示弱，宣布加入戰局要大PK，在板橋開新店，同樣也喊出全台最大旗艦店，吃牛排配蚵仔煎，今天（9日）試營運，排隊人潮滿到像百貨周年慶。

財經中心／鄧庭婷、葉晏昇　台北報導提到台灣小吃，您會想到什麼？雞排、牛肉麵、滷肉飯還是臭豆腐？！近期有網路調查，網友討論度最高的"十大台灣小吃"，第一名竟由"水餃"拿下，讓不少人跌破眼鏡，而過去代表台灣的"珍奶"，居然跌出前3，小籠包只拿到第九名，帶您一塊來看。

娛樂中心／綜合報導南韓啦啦隊女神李多慧近年在台發展迅速，不僅中文進步飛快，人氣更直線飆升，不僅代言、合作邀約不斷，粉絲數量更穩坐外援啦啦隊頂流。今年年初她帶父母來台灣跨年，更特別帶爸媽朝聖「黃仁勳蚵仔煎」，與「AI教父」以及張忠謀另類合影掀起熱議。近日李多慧在個人IG開放粉絲問答，她透露上次爸媽來台灣「因1事」居然哭了。

中部中心　／中部綜合報導彰化溪湖忠溪夜市，一間知名的蚵仔煎店家，疑似生意太好，導致整個鍋爐起火冒出大量白煙，但老闆依舊老神在在不疾不徐，繼續煎蚵仔煎。有網友拍下畫面說，這樣是正常的嗎？對此，其他同行業者說，如果遇到類似狀況，最好別用水滅火，反而會讓火勢擴大。

財經中心／吳任瑜、林大帷、陳崇翰　台北　基隆報導台灣隊贏得世界棒球冠軍，國內業者紛紛推出優惠要和全民分享喜悅，除了超商推出指定品項買一送一外，基隆還有業者送出1000粒燒賣；西門町糕餅業者則推出限定商品買一送一，台灣隊奪冠，到處都有優惠，民眾樂歪了。

生活中心／黃毓倫、羅宇翔、李文華　彰化報導鹿港小吃宴也有迷你版嗎？鹿港馬拉松補給站，今年特地準備了道地鹿港小吃，包括蚵仔煎、麵線糊還有水煎包等等，讓民眾不用進市區排隊購買，來跑步就可以吃到鹿港美食！

台灣羽球男雙"麟洋配"，在巴黎奧運成功衛冕""，為台灣抱回第一金。全台舉國歡慶，基隆就有蚵仔煎業者，今天上午大放送，送出500份蚵仔煎，讓民眾免費吃，還說麟洋配來吃蚵仔煎，5年免費。而今天來吃免費蚵仔煎的客人，每個人都還沉浸在奪金的喜悅中。

生活中心／簡叔萱報導台灣有「美食王國」的美譽，多樣特色餐點都讓在地居民和觀光客回味不已，其中夜市小吃「蚵仔煎」更是許多人心中的經典，日前一名網友上網發文詢問，好奇「為什麼蚵仔煎一定要用小白菜」，沒想到立即吸引大批網友留言議論，想不到北、中、南部用的菜也不同，不過有人也分析「只有小白菜最搭」的原因。

生活中心／曾郁雅報導國際原物料價格節節上升，每有波動總會造成討論關注，近期就有網友好奇發問，眾人是否有「因為漲太兇而許久未吃的東西」，原PO點出自己觀察到雞排翻漲幅度不小，導致自己已經有點買不下去，更緊接著提問其他網友是否也有類似經驗。原PO的討論文章一在網路曝光，馬上釣出不少網友分享自身經驗，眾人紛紛點名多樣銅板美食目前「翻倍漲」的情況，驚訝表示：「現在很少買了！」。

娛樂中心／周孟漢報導過去曾因火辣身材加上甜美臉蛋，被譽為有如日本動漫《航海王》女角娜美的大馬女星林明禎，現年33歲的她可說是事業有成，曾出過多首單曲外，也累積了不少影視作品。近期工作滿檔的她，趁著閒暇之餘來到台灣旅遊，日前才透露自己人在台北，沒想到昨（3）日就被捕捉到現身饒河夜市，零偽裝模樣十分親民，美貌瞬間成為「夜市之花」。

財經中心／吳任瑜、林大帷　台北報導"AI教父"黃仁勳每次回台灣，必排美食行程，吃遍大街小巷，啦啦隊女神"李多慧"也時常在自己的頻道分享台灣小吃，美食已經變成台灣的代名詞，而不少觀光客來台灣，奶茶夜市雞排都是必吃行程，來看看觀光客都愛吃些什麼？

生活中心／孟嘉美、吳俊德　台北報導黃仁勳來台，颳起旋風，造訪多個夜市，但最鍾情的，絕對是寧夏夜市。原來因為黃爸爸小時候就住在圓環附近，年初黃仁勳還曾特地帶爸媽回來品嚐記憶中的好味道！而黃仁勳爸爸小時候住的老家環境，也首次曝光！

生活中心／林孟蓉報導台灣有著「美食王國」的稱號，有著臭豆腐、蚵仔煎、地瓜球、大腸包小腸等各式各樣的美味小吃，光是想到就讓人口水直流。不過隨著物價上揚，以前的「銅板小吃」現在可能都得花上1張百元鈔票才吃得到，最近就有1名網友透露，發現有間蚵仔煎1份漲到80元，讓他感嘆「小吃比吃便當還貴」，貼文一出也引發網友熱議。

影音中心／陳瑞婷報導台灣獨有的夜市文化，除了有各式各樣的美味小吃，還有熱鬧的人潮及熱情的攤販商家，是外國遊客來寶島玩必去的景點之一，但並不是所有人都覺得夜市小吃很美味。在台生活的韓妞小熙，日前帶著韓籍好友美貞，一起到高雄的夜市逛街，並品嚐台灣有名美食「蚵仔煎」，只見美貞吃了一口後臉色大變，坦言澱粉黏糊糊的口感太強烈，「不是想像中的味道」。

影音中心／鍾如婷報導台灣獨特的夜市文化，各式的美味小吃、攤販商家、熱鬧的人潮，是外國遊客來台遊玩必去的景點之一，到了夜市也有幾項不能錯過的經典小吃。近日法國人妻Anna一家人，到士林夜市去逛街，Anna擔任導遊為法籍爸媽推薦多項台灣美食，像是胡椒餅、鳥蛋、蔥油餅、地瓜球、燒烤等，Anna爸媽都吃得津津有味，但在吃到蚵仔煎的時候，Anna媽卻吃得面有難色，還直言「不會想再吃」。

影音中心／鍾如婷報導台灣有許多傳統美食，其中像是臭豆腐、蚵仔煎、水煎包等，都是時常能在街上找到的料理。日前嫁來台灣的瑞士人妻小安，找來越南人妻秋姮，一起下廚挑戰做台灣經典美食蚵仔煎，但卻因為食材操作、烹煮時間等問題，最後端出一盤「賣相一般」的蚵仔煎，不過在試吃環節時，不但秋姮的台籍老公覺得好吃，連小安的混血兒子都相當捧場，頻頻舉著手表示還要再吃，可愛的模樣萌翻網友。

中部中心／李文華彰化報導彰化縣政府，公布2023熱門景點，其中鹿港老街及其周邊，以一千七百萬人次居冠，成為人氣王，平均下來，等於每天造訪遊客，超過四萬人，引起熱議，當地攤販表示，有點難以置信；縣府說，統計數據已經將居民跟工作者排除，不妨大家親自來體驗。