不敵原物料上漲，世界麵包冠軍師傅吳寶春開的麵包店，19日起也全面喊漲，高雄店有近80%商品，價格分別漲5到10元，像是定價最低的蔥花和克林姆麵包，一口氣從20元漲到30元，漲幅高達50%，吳寶春解釋因為國際原物料飆漲，為了永續經營，不得不漲價。
充滿窯烤香氣的歐式小麥麵包，熱騰騰出爐，世界麵包冠軍師傅吳寶春，不僅會做麵包，還以自己為名，開了麵包店！但高雄店的大門，最近貼出漲價公告，「寫著因原物料不斷上漲，部分商品從這個月19日起，調漲5到10元」，就怕消費者反彈，吳寶春親上火線說明。
世界麵包冠軍師傅吳寶春：「這是7年來比較多樣的調幅這樣子，（為什麼），最主要是因為在這7年來，不管國際原物料各方面都一直在成長，所以才會做這一次調整。」
這回一口氣漲80%商品，其中漲幅最多的，就是蔥花麵包，從20元漲到30元，還有克林姆也漲到30元，兩個漲幅50%。吳寶春說這兩款麵包，原本是訂價最低的，但因為蔥、奶油和麵粉的成本都提高，不得已才喊漲。
消費者：「漲價喜歡買的人還是不會在意的，喜歡吃他東西的人不會嫌他怎麼漲，只要他漲的有道理都OK。」
消費者：「有那個價值東西就是好吃，常買的話當然是有點貴，那偶爾還沒有問題。」
實際查查，國際原物料價格波動，歐洲奶油從去年底11月，每公噸3975歐元，今年一路漲到5910歐元，漲幅48.6%。麵粉10年來，每袋22公斤從400元漲到720元，漲幅80%。國內蔥價近3年每公斤也從66元漲到91元，漲幅近40%。其實除了吳寶春麵包漲價，今年初連鎖的山崎麵包，將部分麵包漲1到2元，還有淺草麵包，今年2月，每個麵包也從20漲到22元，漲了2元。原物料驚驚漲，民眾出門就連買麵包，恐怕都得多帶幾個銅板了。
（民視新聞綜合報導）
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