嘉義市對於學生營養午餐特別重視，自從市長涂醒哲上任後，就積極爭取營養午餐補助，把學生們所繳交的午餐費用，全是用在食材方面，行政支出的部份由市政府來出錢，同時校園裡都還有小型的農場，讓學生們體驗種菜樂趣外，還可以從中學習感恩的心。
開動後，小朋友開心的吃著營養午餐，每個人都吃的津津有味，因為自從嘉義市長涂醒哲上任後，對於發育中的學生飲食特別重視，所以針對國中和國小的營養午餐給予補助。
嘉義市長涂醒哲：「食材跟行政所需要廚工的費用，水電等等費用我們把它分開，由我們市政府編列，每餐每人10元的行政費用，讓家長所交的32元，全部都變成食材費用。」
嘉義市不只讓學生們吃的講究，教育也很重要，校園裡的菜園就是他們的開心農場。
嘉義市長涂醒哲：「（學校）有自己的小農場，去體會一顆高麗菜，從芽到怎樣生長到整顆。」
讓學生吃的營養，同時也透過教育來學習飲水思源的重要性，嘉義市吃的營養，也吃的感恩。（民視新聞南部綜合報導）
