美食展21號飄香登場 業者摩拳擦掌搬壓箱寶
一年一度的台灣美食展,週五(7月21日)即將登場。這場堪稱台灣最大的料理界盛事,今年總計來了820個攤位,連國道服務區都首度參加。下午舉辦展前會,不只17位飯店主廚親自上菜秀,還有人把「廚房」搬來現場,直接大煎牛排,現場香味四溢,格外誘人。


大塊嫩肩牛排在鍋內熱煎,油脂漸漸滴下,上面還有巴西里葉增添香氣。台灣美食展週五即將開跑,各大飯店搬出壓軸好菜,美福大飯店瞄準吃到飽族群,開展期間,每天都準備不同牛肉料理。
 
六福皇宮同樣鎖定愛吃肉的老饕,選用天然飼養的陽光豬,搭配埔里玫瑰醃漬入味,還設計創新料理,香煎台灣乳牛,要對和牛市場一較高下。

每屆美食展,其實最吸引人的就是各家推出的優惠券。美福飯店吃到飽最貴2200元,餐券1500元,等於打7折;華泰飯店聯合餐券原價2220,更下殺4.5折,1千元有找;五星級的晶華飯店,也打到5.5折。

記者會現場還有17名飯店主廚,親自上菜秀,更添氣勢。中西式菜色兼具,連宣傳大使白家綺,都看的大喊,真的好想吃。

台灣觀光協會會長葉菊蘭:「地方風土民情底蘊,生活上凝聚很多的,最精華的就是在吃,用台灣的美食,用台灣的食材,來做各種的東西南北的料理。」


這回美食展為期4天,將有820個攤位,就連國道服務區也首度參加。各飯店、餐廳,用美食、優惠價格,要拼台灣,軟食力。

(民視新聞/林姍亭、周晨暉 台北報導)