煮麵水高溫下，蒸汽迎面而來，加上一旁陽光高溫直射，麵攤老闆林智凱在35歲時，視力開始模糊，直到看到母親因為白內障開刀，才驚覺自己年紀雖不到40，卻已經罹患白內障，而原因就出在紫外線和高溫環境。
別以為白內障只發生在銀髮族身上，根據衛福部統計，台灣一年約有10萬人罹患白內障，其中有60%都是南部人，原因就出在南台灣火辣陽光。
眼科醫師洪啟庭解釋，不斷釋放出的熱能產生熱效應，都會造成水晶體產生氧化壓力，氧化壓力一旦產生，會導致水晶體構造被破壞。醫生表示長期處在紫外線曝曬或高溫的環境，像是餐飲業、農夫都要注意，戴上太陽眼鏡保護眼睛，絕對不是為了耍帥。
醫生警告，水晶體一旦發生病變，就無法回復，眼睛是靈魂之窗，好好保護，才不會後悔莫及。
（民視新聞／陳禕瀅、鄭兆佐、洪進吉 高雄市報導）
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