大塊豬里肌放到烤盤上，兩面烤到金黃色澤，飄出陣陣香味，還有烤肉必備的魷魚、草蝦，不用特別調味，就能吃到海鮮甜味。
說到烤肉，最怕木炭難生火，不過這款懶人烤肉爐，體積輕巧，插上插頭預熱3~5分鐘，煎煮炒炸都很方便，比起傳統炭火烤肉，沒有炭灰飛來飛去，健康取向受到民眾喜愛。
中秋假期逼近，帶動超市烤肉商機，不但烤爐、烤盤等等用品，業績成長5倍，生鮮區像肉品和海鮮比平常多準備2~3倍，吐司更多上5倍，還推出中秋限定的醃漬肉品，讓民眾省去備料麻煩。
業者表示，在今年的醃漬肉部分，大概是90幾噸左右，去年大約75噸，預計增加20%的銷量，中秋烤肉的業績，也會比平常增加四到五倍的業績」
看好民眾消費力道，各家業者處備戰狀態。像家樂福推出戰斧牛排、戰斧豬排的高檔食材，大潤發有120款BBQ肉品，愛買主打南美大白蝦、大魷魚串；超市部份，頂好有超過30款異國醬料，全聯則是在地海產，小份量包裝，讓民眾買多少烤多少，全都是要來搶攻中秋烤肉的5億商機。
（民視新聞／陳盈竹、鍾淑慧 台北報導）
