中秋沒連假 方便快速烤肉器具成民眾最愛

下星期三就是中秋節了,因為只有放假一天,考量時間,民眾在選購烤肉商品時,特別講究快速,方便,像是不沾手的串肉神器,結合砧板和刀子的切菜剪刀,還有號稱可以取代鋁箔紙、烤肉時不產生煙的烤肉布,也都成為消費者的最愛。

香腸、肉片,在烤盤上,烤得滋滋作響,再來幾粒花枝丸,但就怕丸子掉到地上浪費,不用怕,這個烤盤,作成籃子形狀,不怕食材落地,想要烤得快一點,還可以用鍋鏟,取代夾子,幫食材翻面。不過,只有肉還不夠,再來一點綠色蔬菜,營養才均衡。

不論是小黃瓜還是青椒,瞬間都剪成一口大小,可別小看這把剪刀,它結合砧板和刀子,輕輕鬆鬆,將食材剪開,超級方便,如果想把雞肉弄成串,又不想髒手,可以考慮把肉放進這個特製的盒子裡,蓋起來,叉子對準,三秒鐘就能完成一串雞肉串。

現代人生活忙碌,加上今年的中秋是星期三,只放一天假,缺少充裕的準備時間,因此,快速又方便的烤肉器具,成為民眾的最愛,網購業者瞄準懶人商機,還推出可以單手提,不到10秒就組裝完成的烤肉架,以及取代鋁箔紙,號稱烤肉不產生煙,也不讓食材黏住烤網的烤肉布,在過去兩週,銷量就增加三成。

一年一度的中秋節,趁著月圓人團圓的時候,民眾習慣透過烤肉,凝聚家人朋友間的情感,也讓網購業者,把握機會,推出快速簡單的烤肉器具,搶攻高達5億的中秋烤肉商機。

(民視新聞/顏聆羽、賴冠諭 台北報導)