香脆洋芋片一口接一口，有民眾吃著吃著，赫然發現，部分洋芋片，竟然出現奇怪的綠色，嚇到臉色鐵青，通知衛生局。疑似問題洋芋片，就是這款酸奶洋蔥新口味，衛生局突擊稽查，沒有發現異狀，但業者坦承7月上市到現在，已經接獲兩起消費投訴。
這家食品廠，在國內以生產零嘴點心出名，出包的酸奶洋蔥洋芋片，用的是台灣國產馬鈴薯，業者解釋，可能是農民栽種時，土壤沒覆蓋完全，馬鈴薯皮曬到太陽，光合作用後就會產生綠皮，還出示最近一次的SGS檢驗單，強調食品生物鹼18.9ppm，合乎法規值200pm範圍內，但消費者還是有疑慮！
中國醫大毒物科主任洪東榮指出，「一顆馬鈴薯做成一包洋芋片，這樣的生物鹼含量，可能就會有30毫克，對於一個10公斤的小朋友來講，還是有健康上的疑慮。」
這起綠色洋芋片風波，衛生局持續追查，雖然業者願意善後並加強把關，但食安又出狀況，短時間內民眾恐怕食不心安。
（民視新聞／葉晏昇 台中報導）
