你願意為一碗牛肉麵花多少錢？180元或250元？台北的一家牛肉麵店登上美國電視新聞網CNN，原因是一碗一萬元的牛肉麵，老饕依然願意埋單。到底有什麼獨到之處？一起來看看。 「世界最貴牛肉麵在台灣」，最高定價一萬元，這是美國電視新聞網CNN的斗大標題。但其實從行銷的角度可以看出，消費者基本上對價格的認知通常都是相對性的。成大企管系副教授蔡惠婷指出，其實這個老闆是用了「價格誘餌」這個小小技巧。因為今天這家店，有款牛肉麵一碗一萬元，但看看菜單上其他的餐點，可能有500元、1000元的，相對之下就覺得很便宜。所以基本上，它有沒有賣出去的那一個很高價的價格，並不重要，因為它正在幫你賣出去其他的商品。（民視新聞／綜合報導）
