滿滿的鮮蝦、透抽,還有黃金蟹,全是這道漁夫鍋的食材,肥美的蝦子入鍋,還差點跳出來,再淋上特製高湯,香味四溢,讓人食指大動。
基隆市長林右昌化身主廚,卯足全力要用最青的食材,對戰一旁的義式漁夫鍋,基隆海鮮的搶手度,連外國主廚都指定要用來鋪上義大利拿坡里Pizza。
就是要用基隆的seafood,林右昌戴上手套,和大廚一起用基隆港的透抽和蝦仁,把長約50公分的大Pizza,鋪滿滿,完全不計成本。
10月21日的基隆產博會還沒正式登場,海鮮料理就率先攻佔目光,讓人期待不已。
(民視新聞/陳崇翰 基隆報導)