看到救護車出現，在一旁攙扶受傷工人的民眾，趕緊揮手求救
只見這名瓦斯工人的手和頭部都被燒傷，衣服也都被燒毀，不難想像氣爆發生的威力有多可怕，救護人員趕緊將濕紗布覆蓋在傷口上。
受傷的瓦斯工人，意識清楚，也還能自己走上擔架，但二度燙傷的痛，還是讓他相當痛苦，消防隊也在第一時間抵達，雖然餐廳已經沒有火勢了，但是街道上瀰漫濃濃的瓦斯味，讓附近居民人心惶惶。
消防隊員不敢掉以輕心趕緊進入到因氣爆而醺黑的廚房，將4瓶20公斤桶裝瓦斯瓶關閉，這起意外發生在星期五中午，疑似瓦斯工人在換裝瓦斯時，換裝不慎引燃火花導致氣爆，幸好當時餐廳還沒開始營業，否則恐怕會波及到更多民眾。（民視新聞林俊明台南市報導）
