一刀切開，鮮黃色的果肉，肉汁飽滿，香氣十足，這是號稱柑橘界勞斯萊斯的臍橙。臍橙最大的特色就是外觀有個小肚臍，而且剖開後更有明顯的副果，這個部位吃起來特別香甜，但要嚐到橙界之王，可不容易，因為臍橙只有短短一個月的產季，每年都供不應求。
今年運氣好躲過颱風，但遇上前陣子的豪雨，臍橙產量只能維持平均值，約可收成55萬斤，但別急，因為冬天來的慢，冷鋒還沒到，無法把酸氣轉甜，得到11月底採收才是風味最佳的時機。
台東三仙台是臍橙盛產地，現在批發價一斤喊到80元，預購的民眾還是搶破頭，要一嚐臍橙的滋味，手腳可要快了。
（民視新聞／李育翰 台東報導）
