物質發達的日本，粉領族的健康居然比戰後的女性還差。根據一項調查，20-30歲之間的女性上班族，平均每天只攝取1479大卡，相當於每餐不到500大卡，嚴重營養不足。
粉領族因為工作忙碌，經常會跳過正餐，長期處於飢餓狀態。即便是長期坐在辦公室的女性，一天應該攝取2000大卡，每餐至少需要600─700大卡。實地調查在東京上班的OL午餐，有一半都不及格。營養不良的主要原因之一，是因為工作太忙。為求方便，多數人選擇麵包、沙拉等，方便邊上班邊吃。
調查顯示，粉領族為了升遷，犧牲的排名中，健康與飲食分別列在第2及第3名。女性因工作忙碌，攝取的能量甚至不足以維持生命，不僅影響自身健康，如果打算生小孩，胎兒發育恐怕也會受到影響。日本新生兒體重低於2500公克的比例，居全球已開發國家之冠。
早稻田研究員福岡秀興表示，影響胎兒體重的因素，和孕婦受孕前、受孕時及受孕後攝取的營養有關，新生兒不會因為體重不足生病，但最近的研究顯示，新生兒體重過輕，確實與罹患某些特定疾病有關。專家期盼能透過營養師指導，導正「瘦就是健康」的錯誤觀念，否則賠上了健康，得不償失。
（民視新聞／綜合報導）
