低著頭，拿著剪刀，農民們把剪下來的洛神花，一朵一朵放進布袋裡，放眼望去，原本不值錢，看到就發愁的洛神花田，現在卻變得很搶手，因為日本跨海下訂單，洛神花價格上漲，只要多剪一朵，就多賺一點。
洛神花農民：「大豐收（那價格呢）價錢非常好，希望有心人繼續照顧我們。」
一邊說，手也沒閒下來，台東金峰鄉，是國內栽種洛神花最多的地區，但前幾年洛神花價格大好，導致農民紛紛種植，量多價跌，一公斤只有30元，讓農民苦不堪言。這兩年，縣府積極媒合日本長野縣業者採購，提供有機洛神花，品質好到訂單接不完，這也讓洛神花的價格飆漲，現在每公斤價格，已經可以賣到80元，足足漲了2倍多。
台東金峰鄉鄉長宋賢一：「金峰鄉的洛神花比較特殊，是因為長在斜坡地，斜坡地的花就是鮮紅的，洛神花的根不喜歡很多水，很多水花就會黑掉了，所以金峰鄉的洛神花人家喜歡，就是因為這個樣子。」
洛神花富含花青素，有維護肝臟健康的作用，可以料理也能泡茶喝，這幾年不少生技業開始投入相關寶健食品研發，這回獲得日本人青睞，台東的洛神花品質優、價格好，台灣農民的辛苦再次獲得肯定。
（民視新聞李育翰台東報導）
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